人造肉“不可能食品”欲进中国内地，目标2035取代动物肉
美国替代肉制品公司Impossible Foods正在谋划进入中国内地市场。9月4日，Impossible Foods创始人兼首席执行官帕特里克 布朗(Patrick O, Brown)在云南省玉溪市出席2019年财富全球可持续论坛时表示，未来一年将努力发展中国内地市场，希望与潜在合作伙伴在中国内地种植、生产、销售植物型人造肉产品。
Impossible Foods是一家位于美国加利福尼亚州的人造肉企业，由前斯坦福大学生物化学系教授帕特里克 布朗创立于2011年。该公司主要采用“植物蛋白”制作肉类产品，以织纹小麦蛋白、椰子油、土豆和大豆血红蛋白(heme)制成。截至2019年5月14日，Impossible Foods一共获得五轮融资，累计7.5亿美元，投资者包括比尔
