如果你是富翁，那么应该在高兴的时候多吃; 反之，你若贫穷，那么就在能吃的时候多吃”。总之，可劲吃就对了！
中国的美食文化源远流长，有着那么多好吃的，这可把外国人馋坏了！所以，要怎么向外国人介绍中国的特色小吃呢？
糖葫芦最常见的是用山楂做的，那应该叫“suger coated hawthorn”。现在各种各样的水果甚至山药都可以用来做糖葫芦，可以统称“candied fruit”。单看英文意思就很清楚啦！
没有准备的老外要是无意中打开的是一个皮蛋，估计会吓得扔出老远啊！皮蛋的英文名字很有意思，叫“century egg”，百年蛋。甚至还有叫“millennium egg”，“thousand-year egg”，千年蛋！因为皮蛋看起来像是“古董”啊！
皮蛋是一种中国的腌制食品，将鸭蛋，鸡蛋或者鹌鹑蛋在粘土，灰，盐，生石灰和稻壳中混合保存数周至数月而成。
咸鸭蛋是将鸭蛋浸泡在盐水中制成的腌制食品，也可将每个蛋放在潮湿的盐渍木炭中制成的。咸鸭蛋具有海胆香味，明胶状的蛋清，橙红色，质地坚硬的蛋黄。
臭豆腐是一种具有强烈气味的发酵豆腐。它通常在夜市或路边摊作为零食出售，或在午餐酒吧作为配菜出售，而不是在餐馆作为正餐。
臭豆腐通常是炸成金黄色。有着脆皮。配上辛辣的配料，很好地补充了豆腐本身比较淡的口味并抵消了油腻感。
说到首都北京，就不得不说一下北京烤鸭Beijing Roast Duck。
北京烤鸭被誉为“天下最美味的菜”，它具有金棕色和酥脆的鸭皮，柔嫩且具有浓郁香味的鸭肉，使其在国内外享有盛名。
汉堡并不只是西方的专属，我们也是有“汉堡”的——驴肉火烧Lurou Huoshao。
“驴肉火烧”是流行于中国北方的一种小吃。起源于河北省保定市。把驴肉剁成小块夹在烤馍之间，有点像中式汉堡啊！红色的驴肉香而不腻，是小吃也是当地的早餐。
西方人吃肉多，也有意大利面中常见的肉丸子。不过个头可赶不上中国的狮子头Stewed Pork Ball in Brown Sauce啊！
红烧狮子头是中国节日期间常有的一道菜。这道菜由四个棕色肉丸组成，代表着给生命的祝福，长寿与幸福。它经常作为婚礼，生日和其它节日的压轴菜。
