美国有线新闻网（CNN）评选出14道最令海外华人魂牵梦绕的“思乡菜”：麻辣小龙虾、烤羊肉串、涮羊肉、桂林米粉、腌笃鲜、兰州拉面、糖葫芦、臭豆腐、大闸蟹、鸭血粉丝汤、哈尔滨红肠、糖炒栗子、水煮牛蛙、白斩鸡。
当中国的春节到来之际，美食是不可缺少的，海外华人也如是，过节都要吃中国传统美食。
对于远在国外的游子们，虽然食物原料可以通过运输获得，但是如果食物没有做出家乡的味道，就少了家的感觉。某些特色美食只有在当地吃才别有风味。
中国有56个民族和公认的八大菜系和无数的烹饪风格，美食更是数不胜数，但大致来说以下的14道菜几乎肯定会唤醒大多数在异乡生活的中国华人的思乡之情。
这里有伊斯兰风味的孜然羊肉串，抹上五香酱的鱿鱼铁板烧，还有硕大的辣鸡翅烤串、烤生蚝、炸猪里脊肉切片，还有令人眼花缭乱的蔬菜烤串。
