青年的定义
1919年，五四爱国运动兴起，标志着中国新民主主义革命的开始，觉醒的青年人开始走上历史舞台。1939年，陕甘宁边区西北青年救国联合会将每年的5月4日确定为中国青年节，以纪念觉醒年代的中国青年。
在中国，青年的定义是15岁至34岁；世卫组织的定义是14岁至44岁。不过，随着科技的发达，人类寿命不断延长，青年的定义有了新的说法，联合国世卫组织甚至提出18岁到65岁是青年。
其实，青年可以理解为人生的心态，而非生理上的时间周期。如前辈一样意志坚定、想象丰富、情绪饱满，就是青年。“青年者，国家之魂”，每个人都有青年的朝气和梦想，才有国家兴、国家强。
青年人喜欢喝什么酒？
每个年代有每个年代的使命。一百年前的青年人需要救国图存；一百年后的青年人需要建设国家。但每个年代的青年人都懂得生活。如今的青年人面对的是缤纷多彩的世界，物质生活更为丰富，饮食上不再匮乏。就饮酒而言，有了很大的选择性，白酒、啤酒、果酒，随时都可以选择，随时都可以购买。
不过，长期从事酒水行业的人士，会发现一个规律，现在的青年人社交不再局限于酒桌，更多的是KTV和酒吧，他们喜欢鸡尾酒、饮料，即便是日常交际，往往喝的是酒精度数低、口感更为丰富的果酒，不再热衷于中国传统的白酒和一度风靡于年轻一代的啤酒。青年人社交的需求已经是“酒瓶变小，度数减半”，成为一种新的趋势。
许多酒企看到市场趋势，开始将战场向青年人倾斜，推出了适合年轻人的酒。如皇尊庄园，不再只局限于750ml和500ml的传统容量，推出288ml的圣八礼山楂酒，小瓶白兰地也即将推向市场；在包装设计上也趋于年轻化、时尚化。都取得了不俗的市场效果。
再者，青年人具有更为丰富的知识和综合素养，对于健康的科学追求更为理智。他们喜欢选择相对健康的酒类，逐步将果酒作为重点饮用对象。所以说，圣八礼山楂酒受到青年人的欢迎，在于酿酒原料的山楂是药食同源的水果，且富含黄酮。他们看到了山楂的营养价值和药用价值。
青年人的选择更多，但是他们的消费相较于父母辈更为理智，不再趋于大众和束缚于传统观念，而是根据自己的喜好选择。他们不再只追求口感，除了品牌和质量外，健康成为一个最为重要的选择要素。口感和品质俱佳的圣八礼山楂酒自然备受青年人喜爱。
同时，今年是五四青年节，作为年轻的企业，山东皇尊庄园山楂酒有限公司也正在以青年人的身份，不忘初心、坚定不移地走着属于自己的强企之路。
