年夜饭小吃推荐“芝士红薯泥”好吃简单方便出菜快!

2019-01-01 13:41

  红薯约250g黄油30g白砂糖20到30g食盐一小撮牛奶或奶油25ml马苏里拉芝士铺满容器面

  除了芝士,加入黄油、糖、盐、牛奶或奶油,混合。(加盐的目的是为了提味,可以不加)家里因为没有奶油,所以换成了牛奶,用奶油会更香

  1、红薯不规则有时候很难削皮削干净,嫌麻烦的可以蒸熟比较好剥。2、蒸的时候可用保鲜膜包裹容器,这样不会有水分滴进去3、液体放多了焗的时候芝士容易陷进去4、微波炉很难弄出表面稍焦,因为微波炉的原理和烤箱不一样

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