央广网成都12月22日消息(记者 贾宜超)藏歌阵阵驱冬寒,万人空巷闹冬至。12月21日,随着礼炮声响起,第二届若尔盖藏绵羊(成都)美食节在成都武侯区耍都美食广场盛大开幕,本次若尔盖藏绵羊美食节活动以若诗若画若尔盖·藏地藏草藏咩咩为主题,为五湖四海的朋友奉上一场藏绵羊美食盛宴。
与第一届相比,第二届若尔盖藏绵羊(成都)美食节内容更丰富:“藏咩咩暖蓉城”千人免费品羊肉汤、羊肉包活动,可近距离观看羊肉原汁原味做法;美食大咖藏羊肉品鉴会,将为若尔盖藏绵羊正名;展销会上,来自高原藏区的农特产品集中亮相:绿色无公害的牦牛肉、青稞冲调粉、婴幼儿牦牛奶粉、阿尔甲菜籽油……
若尔盖县位于阿坝藏族羌族自治州北部,是四川省第一大草食畜牧业大县,全县有草场1212万亩,藏绵羊常年存栏80万只,是四川优质藏绵羊养殖第一大县。若尔盖藏绵羊是我国三大原始绵羊品种之一西藏羊品系,因天然放牧、自由采食的放牧方式,若尔盖藏绵羊肉质鲜嫩、无膻味,是天然绿色的营养食品和保健食品。
作为四川省高原藏区深度贫困县,若尔盖县委县政府坚决贯彻四川省治藏方略,始终坚持“牧业兴县”,编制出《若尔盖现代生态农牧及乡村旅游产业发展规划(2017-2020)》,2018年整合资金5600余万元打造“两园一社十基地”,坚定不移走“放牧+补饲+育肥”的生态牧业,有效改变了“春瘦、夏壮、秋肥、冬死亡”恶性循环。
同时,若尔盖县坚持以市场为导向,勇于正视牧业“精细加工不足、品牌打造欠缺、销售渠道狭窄”短板,若尔盖-成都美食节就是若尔盖县委县政府落实牧业品牌化建设迈步的一大步伐,也是若尔盖落实农业供给侧结构性改革的具体实践。
据悉,若尔盖已初步制定出2019年巩固脱贫攻坚助推乡村振兴方案,县财政每年拿2000万元资金大力扶持农牧产业,用3-5年的时间提振“沟域、片域、区域”经济,实现“草原增绿、牧业增效、牧民增收”,践行省委彭清华书记藏区工作指示:深入实施乡村振兴战略,大力发展特色优势产业,坚定走生态优先绿色发展之路。
新闻热线:法务部邮箱:中央人民广播电台节目覆盖情况反映热线: