在阳台上积了几个月灰的卫星天线大锅盖终于装到窗外，派上用场。死破猪头的办事效率真是堪比蜗牛他祖宗。。。。囧
然后那位老兄就天天捧着吵死人的台湾八卦新闻看得不亦乐乎，比女人还八一百倍。。。再囧一次。偶忍无可忍之际，夺下遥控器，瞎按一通按到一档美食节目，随便看看谁知道一看看上瘾鸟～很简单家常的食材，再大师傅手里改头换面。虽然很多菜我都有煮过，但很多技巧以前真的不知道也。。。于是很起劲的做了小笔记，还真的蛮有用的，这几天每到9点半猪头都主动帮我各过去。这档节目叫《美食凤味》，要是家里也装了卫星电视，不妨看看哦，好象是三立国际台，这个结束后面就是小S主持的《康熙来了》。
各么~~现学现卖吧，今晚和猪头一起煮了顿灰常家常的西餐，元旦小假，happy一下。本来没打算拍的，猪头说拍吧，有拍白不拍...啥理论阿...想了想，算了，就随便按两张吧。既然按了，那就更新一下吧。
没有装饰，没有摆盘~~~~~~要的就是平易近人。方子后补啦，等下要去做个蛋糕~~
肉糜加一点料酒、一点鲜酱油、一点淀粉、半个蛋、适量盐，一点意大利综合香料（这个木有就算了），拌拌拌，拌到上劲，填在番茄里。
一点橄榄油，木有就用一般炒菜的油，爆香蒜末，每只番茄盅上浇一勺，再撒一点点黑胡椒粉。
P.S.木有烤箱。。。用蒸的应该也可以吧，不过顶部就不会焦焦香香的了，番茄不知道会不会变烂=_=
一盒白蘑菇，冲洗干净吸掉表面的水分，这样子炒起来就不会出很多水。拿出1/3去蒂，切厚片，剩下的蘑菇和刚才去下的蒂随便切一下就好了。
融一小块黄油，炒软洋葱和2/3随便切切的蘑菇，加一杯水、少许牛奶煮滚，倒入果汁机打成浓汤，倒回锅中，把1/3蘑菇厚片加进来，煮熟，加少许盐调味，装盆淋一点鲜奶油即可。
P.S.打完后可以过滤一下，这样口感会比较滑。但是不过滤呢...食材的纤维都有保留，不过喝起来会绒绒的。选哪样，自己看着办吧～
偶经常煮的红酱意大利面啦~~~肉酱要用熬的，意面用的最细的那种“天使幼面”，比较好入味，因为偶恨极了又硬又没味道的市售意面。。。。
倒一些橄榄油，爆香蒜末（大概3瓣蒜），然后将半个洋葱末、一根西芹末倒进去炒香炒软，再放肉糜（多少自己控制）炒熟。
倒大半罐梅林番茄酱（大罐的那种）进去，炒匀，撒适量意大利综合香料（没有综合，用单一的干燥罗勒或迷迭香都可以），继续炒匀，加两边水，中小火熬煮。等汁收到自己喜欢的浓稠度，加适量盐调味就ok。
