以前营业执照的经营范围是餐饮服务（含凉菜、热菜……），现在工商局要求把经营范围变更成中型餐馆（含凉菜、热菜……）等等，请问两者区别在哪儿？...
以前营业执照的经营范围是餐饮服务（含凉菜、热菜……），现在工商局要求把经营范围变更成中型餐馆（含凉菜、热菜……）等等，请问两者区别在哪儿？
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没有区别，中型餐馆是餐饮服务细分后的结果，以前的餐饮服务包括所有，但是现在餐饮服务经过细分后，中型餐厅只是其中的一种，所以没有区别。
营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。
其登记事项为：名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。
正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置，营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。
没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业，不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告，银行不予开立帐户。
以前营业执照的餐饮服务是根据卫生局《食品卫生许可证》的内容核准的，卫生局的《食品卫生许可证》不要求载明企业类型（餐馆）和规模（大、中型）；而现在工商局核发的《餐饮服务许可证》有要求载明企业类型和规模，但对企业是没有影响的，保证生产项目齐全才是最关键的。
中型餐馆：是指经营场所使用面积在150～500㎡（不含150㎡，含500㎡），或者就餐座位数在75～250座（不含75座，含250座）的餐馆。
以前营业执照的餐饮服务是根据卫生局《食品卫生许可证》的内容核准的，卫生局的《食品卫生许可证》不要求载明企业类型（餐馆）和规模（大、中型）；而现在工商局核发的《餐饮服务许可证》有要求载明企业类型和规模，但对企业是没有影响的，保证生产项目齐全才是最关键的。本回答被提问者采纳已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起
(一)餐馆(又称酒家、酒楼、酒店、饭庄等)：指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位，包括火锅店、烧烤店等。
1.特大型餐馆：指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡)，或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。
2.大型餐馆：指经营场所使用面积在500-3000㎡(不含500㎡，含3000㎡)，或者就餐座位数在250-1000座(不含250座，含1000座)的餐馆。
3.中型餐馆：指经营场所使用面积在150-500㎡(不含150㎡，含500㎡)，或者就餐座位数在75-250座(不含75座，含250座)的餐馆。
4.小型餐馆：指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡)，或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。
(二)快餐店：指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。
(五)食堂：指设于机关、学校、企业、工地等地点(场所)，为供应内部职工、学生等就餐的单位。
其中3.中型餐馆：指经营场所使用面积在150-500㎡(不含150㎡，含500㎡)，或者就餐座位数在75-250座(不含75座，含250座)的餐馆。
餐饮服务就是不提供餐饮，只提供服务管理，也就是本身没有饭店或者餐厅，只提供人员培训，或者派驻管理人员。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起
以前营业执照的餐饮服务是根据卫生局《食品卫生许可证》的内容核准的，卫生局的《食品卫生许可证》不要求载明企业类型（餐馆）和规模（大、中型）；而现在工商局核发的《餐饮服务许可证》有要求载明企业类型和规模，但对企业是没有影响的，保证生产项目齐全才是最关键的。
中型餐馆：是指经营场所使用面积在150～500㎡（不含150㎡，含500㎡），或者就餐座位数在75～250座（不含75座，含250座）的餐馆。
餐饮服务：服务质量、服务水准的高低不仅关系着酒店的效益、声誉，更关乎酒店的生存与发展。在制度化、程序化、标准化向个性化、多样化转化的过程中，我们所追求的服务目标是“和谐服务”。
所谓和谐服务，就是以服务员的亲情、技能、效率、知识和良好的修养，表达和体现服务风格，是和谐对客关系的集中体现。具体表现为：标准与个性相统一，快捷与稳妥相统一，热情与礼仪相统一，亲切与高雅相统一，守责与灵活相统一
