这只天价螃蟹是一只公蟹，重量为1.2公斤，宽约14.6厘米。这只雪蟹虽然身价很高，不过最后也是逃不过成为盘中餐的命运。在东京银座高端酒店中，只有少数几位幸运而富有的食客最后能够享受到这只天价雪蟹。
拍下了这只雪蟹的Hamashita是一名水产业的批发商，他表示：“我知道这很夸张，但是我相信这只蟹的味道不会辜负它的价格的！”这个价格确实有点夸张，一只螃蟹居然卖出了30万人民币？连当地的政府官员都表示不敢相信，还称将为其申请吉尼斯纪录，或许这将成为世界上出售价格最高的雪蟹！
海产品在日本的美食市场中很受追捧，而雪蟹便是其中的一员。日本已经不是第一次产出这样天价的海鲜了。在今年的1月份，日本一家连锁寿司店以3亿日元的天价拍下了一条蓝鳍吞拿鱼，约合人民币1900万元。当店里的员工品尝了这条天价吞拿鱼后，他们表示：“味道并没有想象的那么好，感觉钱给多了。”令人哭笑不得。
除了海鲜，日本的水果也贵的吓人。就在几个月前，下面的这串大红葡萄被卖出了70000人民币。
日本除了高价水果，还有不少奇形怪状的水果，价格也不菲。在日本，人们似乎特别喜欢在水果上做文章。比如像白色的草莓，这样一颗售价能够高达70人民币。还有还有各种形状的西瓜，方形的，心形的，只有你想不到的，没有日本人培育不出来的。
日本国土面积小，可用的农耕及水产资源都比较少。在这有限的资源中，日本的农牧养殖业从业者无法通过规模效应来降低成本，只好通过特立独行，标新立异来卖出高价，吸引消费者的注意力，让消费者为美食的创意买单。
而且日本的老龄化日趋严重，以拍卖的形式卖出了高价，才能够引起媒体的报道，从而吸引年轻人进入养殖业与农牧业，为日间老龄化的农业补充生力军。
