我刚开了一个农家乐饭庄，苦于没有招牌菜，已经想尽各种办法，那位大师知道有什么农家乐招牌菜？指点一二
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我刚开了一个农家乐饭庄，苦于没有招牌菜，已经想尽各种办法，那位大师知道有什么农家乐招牌菜？指点一二，谢谢谢谢谢谢！！！...
我刚开了一个农家乐饭庄，苦于没有招牌菜，已经想尽各种办法，那位大师知道有什么农家乐招牌菜？指点一二，谢谢谢谢谢谢！！！
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展开全部农家菜有很多噢，如铁板本鲫，辣子本鸡，土鸡堡，本鸡蛋三煎，农家土豆饼、油闷笋等等，再加上自家种的蔬菜，这个按时令来配，到什么时候吃什么菜，如菊花脑、马狼头等等啊。
其实每个地方的农家菜都差不多，主要是口味，口味好什么菜都是招牌菜；如果品味好，菜名起得响亮一点，那就是金招牌菜啦，推荐几个：一品锅、沉鱼落雁、金牌桂香鸭、香芋肉丝、乡里红烧肉、农夫豆腐腐......。
最后祝你开的农家乐，生意兴隆，财源广进！！！更多追问追答追问一品锅，沉鱼落雁他是放什么做的一品锅，沉鱼落雁他是放什么做的追答
材料：甲鱼 鸡块 乌鸡 小枣 桂圆 花旗参片 桂圆肉 花胶 瑶柱沉鱼落雁
各种原料洗净，凉水下锅，加少许料酒缓缓加热，水开捞出，以去除原料中的杂质
展开全部可以做一些家常菜，农村的菜选几个主打，毕竟是农家乐已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起
展开全部腌肉，还有一些野菜。野菜还不错，主要是平时不怎么吃得到的已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起
展开全部去考察一下同类型的饭店已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起热心网友
2015-04-09展开全部酿三宝更多追问追答追问怎么做？追答请问你是南方的还是北方的，北方就不适合哦酿苦瓜，酿豆腐，酿茄子。
