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小米洗净,用清水浸泡4个小时,加焙香的花椒、八角磨成小米浆;豆腐切片油炸,切成油豆腐条;盐酥花生米加焙香的白芝麻捣碎,花生米、黄豆洗净浸泡2小时;其他原料洗净
锅里加水或者高汤,下入海带丝、黄花菜、花生米、黄豆、粉条,煮10分钟,再下入油豆腐条、荠菜、盐
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4.烧开豆浆加菜,继续烧,大概10分钟后,加盐,搅拌,菜做好了。我家用的柴禾烧的菜,在院子里支了一口大锅,做菜吃特别香。
