由中共津市市委、津市市人民政府主办的2019“我就是你的粉”首届津市牛肉米粉美食文化节将于12月13日-21日在长沙、常德、津市举行，将开展6大主题活动。
据悉，津市牛肉米粉是湖南米粉大家庭中的杰出代表，以发酵工艺和南北融合的风味享誉全国，门店遍及国内大中城市，2013年获得国家地理标志证明商标，是湖南省“一县一特”名录中唯一的米粉代表。
津市牛肉米粉为湖南知名特色小吃，经过多年培育和发展，产业市场逐步扩大，知名度和美誉度空前提升，津市牛肉米粉已具有一定行业规模和发展基础。2018年津市域外牛肉米粉门店近一万家，年营业额超过10亿元，市场主要分布湘、鄂、赣、粤等大中城市；刘聋子、黄记、贺记、曹记等品牌自营或连锁经营进行市场扩张；多伦多、墨尔本曹记粉馆营运，标志着津市牛肉米粉走出了国门。
津市市委副书记、市人民政府市长黄旭峰表示，举办首届津市牛肉米粉美食文化节是为了促进津市牛肉米粉“生产标准化、产业集聚化、品牌特色化、店铺连锁化”发展，目前，津市市内一期津市牛肉米粉标准化星级门店改造完成营运，门店均冠以“中国地理标志证明商标”“津市牛肉米粉”字样的统一店招、有津市牛肉米粉协会授权使用的星级（三、四、五级）、编号、二维码的授牌。市域外标准化门店改造在年后实施。（成事）
