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(1)．鱿鱼除去内脏，撕去外膜洗净，，切成4厘米长、2厘米宽的条，纳盆，用姜茸、蒜茸、葱茸、料酒、鱼骨粉和辣椒粉腌渍15分钟，最后放入腌汁拌匀。
(2)．用特长号专用鱿鱼之签从鱿鱼片中间穿过，保证每串穿30克左右的鱿鱼。
(3)．大块平底铁板置火炉上，放入色拉油烧热，再把铁板鱿鱼串平铺在铁板上，用中火烤制，边烤边翻面，直至烤熟
(4). 铁板鱿鱼串烤熟后放在红亮的香辣酱（好火计特制）中，不停地滚动、搅拌，待鱿鱼串裹上一层通红的辣椒酱，就算完成了入味工作。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起热心网友
2014-11-03展开全部妈妈的味道，妈妈做的饭最好吃。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起
展开全部回锅肉，先煮再炒！！！已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起热心网友
2014-11-03展开全部爸爸做的最普通的饭菜。那里有父爱的味道已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起
