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展开全部傣味，制作炊具有些原始，味道酸辣为主。具体的傣味有哪些可以去了现场点，勐海烤鸡（现在禽流感慎重）味道不错，鸡很小，一人一只30元一只，在景洪市里宣慰路上，本回答被网友采纳已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起
展开全部西双版纳少数民族众多，物产丰富，因此饮食具有浓郁的民族特色。由于气候和饮食习惯等原因，当地饮食普遍以酸辣为主，菜式以烧烤为多。
1、菠萝紫米饭，是当地最为经典的一道主食，紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高。
2、酸笋煮鸡，是傣族的一道传统名菜，西双版纳大小餐厅的常见菜品。用特质的酸笋配上鲜嫩的鸡肉熬成汤，再加上傣家特有的香料香茅草，酸酸辣辣，很开胃的哦。
3、香茅草烤鱼/烤鸡，也是一道经典傣族风味菜，鱼香味扑鼻，鱼肉酥脆、味道鲜美独特。
5、竹筒饭，竹筒饭用版纳特产的香竹填入紫糯米、花生烤制而成，糯米的清香和香竹的天然香味融为一体，为傣族美食的代表
