想念在路上的你和我，在云南大理我们曾在某个院子的摇椅上，消磨着时光；在新疆伊犁我们曾经历了一场场杏花雨，鼻尖都是缭绕的香气；在甘南扎尕那我们曾骑着马从山脚到山巅，在云雾间窥见壮阔的山脉... ...
想念在路上的吃过的每一顿饭，还记得第一次去云南蒙自，被五花八门的米线种类弄得选择困难症；还记得第一次去兰州吃了一碗正宗的兰州拉面，才知道原来牛肉要放那么多；还记得第一次去广东，回来的时候胖了足足6斤... ...
宅在家，一起学着做凉皮，一起学着用电饭煲做蛋糕，消磨着时光。医生护士离开家乡奔赴湖北，我们就把美食拍成照片发给他们看。一身防护服的后面写着热干面、周黑鸭，抖音上，有护士想吃鸡腿，便有好多人做好了送去，热乎乎的鸡腿吃一口都是满足。
大概只有美食，有这样的力量，不管何时何地，都能有抚慰人心的作用。它所散发出来的香气热气，都是这世间最浓的人间烟火气，让我们可以怀念，可以安慰。
尝一尝这人间烟火气，尝一尝这些美食，这些为武汉热干面加油打气的中国味道有多好吃！
七成熟的面沾满了油亮的光泽，一根根抖开抖出爽滑的口感，一勺子芝麻酱，毫不吝啬的淋在掸好的面上，配上小葱腌好的萝卜丁，喷香的热干面就做好了。一筷子的面中全都是武汉人的回忆。
多想有一天，我可以走到武汉的街头，总会有那么一家小店，喊上一句，“老板，来碗热干面。”
没有来安徽之前，不曾吃过毛豆腐。谁能想到发酵后长满绒毛的豆腐，可以那么的美味。放在油锅上你只要煎一煎，软嫩的表皮就变得金黄，但里面还是鲜嫩鲜嫩的，沾着辣酱等不到它放凉，便忍不住放进嘴里，一口吃下去，便再也忘不了了。
提起北京首先想到的是烤鸭，然后是北京炸酱面，但我想去北京好好吃一次爆肚。好的爆肚一定是在街头巷尾中的吃食，又脆又嫩的爆肚，放在嘴里咯吱咯吱的响，配上秘制的麻酱小料，爆肚的灵魂也就有了。
多想有一天，我可以去一次北京，坐在圆桌上跟楼上的老大爷拼着桌，一盘接着一盘的吃，豪放而又随性。
往日里沙县小吃总是吃，又便宜又好吃。但还是想去福建吃一次正宗的沙县拌面，它曾经被入选为韩国冬奥运会美食展，就是这么一盘简简单单的拌面，不用其他酱料也不用加辅料，口味却浓郁无比。配上Q弹的扁肉，更是回味无穷。
多想有一天，我可以去一次福建，去吃一次沙县的美食，不是什么山珍海味，就是路边小摊，却有最能满足脾胃的美食。
和你家楼下的兰州拉面不同，正宗的兰州牛肉面，一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)，牛骨熬的高汤，面条粗细有十几种分类，牛肉肉质更是不同。
多想有一天，我可以去一次甘肃，早晨习惯性的到店里要上一碗拉面，配一叠牛肉，几样小菜，开启新的一天。
早茶就更不用说了，它是叫醒广东人的闹钟。用粤语说早茶，唤为“叹茶”，叹，在广东便是享受的意思。老广人吃早茶突出的便是一个“慢”字，一份报纸，一壶清茶，几笼点心，几个谈笑的人，吃着吃着聊着聊着一上午的时间就过去了。
多想有一天，我可以去一次广东，享受生活，在一个粤菜馆，点几个吃的，聊着天，可以一直从白天到黑夜。
有些地方的美食，只有在当地吃才是最好吃的，桂林米粉便是如此。在广西米粉首先要“芼”，就是在80度的热水中晃20秒钟。然后是“卤水”，一小瓢的独家的卤水均匀的洒在面上，香味瞬间弥漫开来。
多想有一天，我可以去一次广西，吃一碗桂林米粉。也许它便宜，也不算精美，但它的内容一定是丰富，有汤不见汤。
说起贵州，最怀念的就属那碗花溪牛肉粉。牛骨熬制的高汤，喝上一口满是醇香。汤头一定要是清亮的，这样原汤才会味道更加的浓厚，再配上米粉，喝上一杯当地特有的杨梅汁，除了舒畅，再也想不出第二个词。
多想有一天，我可以去一次贵州，一天的开始被花溪牛肉粉打开，我坐在随便一个小摊上，满口都是滋味醇厚。
海南人做饭，极其尊重美食，就拿海南鸡饭来说，一定要用文昌鸡，皮薄骨酥肉嫩的文昌鸡，一定是要用白切的方式，才能保留它的鸡的味道。用鸡油炒过的米饭，浓香醇厚，再切几块爽滑的鸡肉，配上辣酱，吃上一口便回味无穷。
多想有一天，我可以去一次海南，去感受海南鸡饭的热带风情，那一定别有一番风味。
河北的驴肉火烧有两派，保定与河间。这两派在外形原料做饭上都有很大的区别，而我则两个都想吃。想尝一尝保定圆形的火烧，一定是外酥里嫩的，也想尝一尝河间方形的火烧，皮很薄，肉是一点点化在嘴里的。
多想有一天，我可以去一次河北，品一品这两派的驴肉火烧，到底哪一种风味更佳。
河南烩面吃过一次便再也难以忘怀。那浓香的汤汁，筋道的面条，厚实的肉片，不管在哪，都能慰藉漂洋在远方的人心。似乎，吃上这一碗烩面，也就安了心。
多想有一天，我可以去一次河南，在吃上一碗烩面，那美味统统都融进了汤汁里、面中，怎么也吃不够。
烤冷面也许裹不了腹，但一定能满足你的味蕾。一张冷面，放在铁板上，点火热油，你能看见冷面拱起了小泡微微的发着焦，这个时候打上一个鸡蛋，刺啦啦的响着，再刷上酱汁，香气连着雾气早就扑面而来了。
多想有一天，我可以去一次黑龙江，去到大街小巷，来上一份蛋香十足，咸香可口的烤冷面。
常德的米粉可以说堪称一绝，它的码子主要以牛肉为主，麻辣牛肉、红烧牛肉、还有猪脚、肥肠、牛肚、牛杂，基本上都很辣。但也正如此，吃的额头都冒了汗，也全然不顾，吃完只觉得爽快。
多想有一天，我可以去一次湖南，在某天早晨，嗦上一碗粉，便是最开心的时刻。
凉凉的冷面，旁边还会放着碎冰，有些地方还会为你准备着剪刀，边吃边剪。冷面，一入口便是酸甜，很开胃，一下子胃口就上来了，你可以一口气吃完这么一大盆冷面。
冬日时常会想念一碗鸭血粉丝汤。刚出锅的粉丝汤，入口就是丝滑，粉丝吃上几口，再嚼一嚼韧性十足的鸭肠，最后再来上一块鸭血，喝上一口鸭汤，满满的都是幸福。
多想有一天，我可以去一次江苏，散装江苏，连鸭血粉丝汤都是包罗万象的，但它看似杂乱，却能温暖着我们。
南昌炒粉，看见一次总要吃一次，而且一定是要现炒现吃。大火，滚油，下入粉，然后翻炒。吃炒粉一定要加豆芽和牛肉，这样吃起来味道才正宗。
多想有一天，我可以去一次江西，生猛的炒粉加上新鲜的小米辣，上桌时是诱人的酱油色。
哪年都少不了粘豆包，它的出镜率可以说是非常的高，不管是大人小孩都很喜欢。软软糯糯的粘豆包，吃上一口甜丝丝的，还有一点点苏子叶的草木香气，刚好解了腻。
多想有一天，我可以去一次辽宁，吃上一口能拉出丝的粘豆包，唇齿间皆是香甜。
忘不了锡盟的烤全羊，这里的羊出了名的好，草场也更加无人打扰。我们就在一望无际的草原上，在疯玩了一天之后，吃上一只现烤的烤全羊。
宁夏人喜欢吃羊，而水盆羊肉更是绝美，曾让很多明星都好吃到放不下筷子。尤其是在冬天，来上一碗地道的水盆羊肉，浑身都热乎乎的，酥爽畅快。
多想有一天，我可以去一次宁夏，再吃上一次汤清肉烂的水盆羊肉，再配上小菜，油泼辣子，一个都不能少。
忘不了在青海的日子，我们在青海湖边住的那一晚，总是要带着大家捏糌粑，喝奶茶。也许那种味道你还会不太习惯，但是大家在一起边玩边聊，一起学着捏糌粑，会是旅行最美好的回忆之一。
初见山东的煎饼，只觉简单朴素，但吃上一口，便回味无穷，也终于能理解山东人对煎饼的热爱。山东的煎饼种类有很多，但我最喜欢的还是那刚刚摊好的煎饼，最好是酥酥脆脆的，咬上一口，酥脆香甜。
没有吃过山西刀削面的人生是不完整的，用刀削出来面，中间厚两边薄，面的棱角分明，像是柳叶一般，你只让我看师傅削面，我便可以看上一天。
熬过这段日子，我想去陕西，去吃上一个肉夹馍再来一碗biangbiang面
陕西的biangbiang面，据说这个biang字，十级汉语水平的人才能写出来，不知各位旅行家会写吗？biangbiang面，名如其面，在面板上擀面、调拌，吃面的时候都会发出biangbiang声，十分的有趣。
多想有一天，我可以去一次陕西，吃上一碗biangbiang面，再来上一个肉夹馍，香！
四川的担担面可以说是闻名全国，而最好吃的地方，也许是在它的发源地自贡。这个面十分的入味，你只闻，就能闻到扑鼻的香气，再淋上辣椒油，尝上一口鲜香微辣，回味无穷。
一份煎饼果子，里面可以卷我们想吃的任何东西。一个移动的小车，上头架上一个炉子，就可以做出一份美味的煎饼果子，弄几个鸡蛋，几根油条，再放上一包卫龙，一天的饭也许都会解决。
酥油茶就是西藏的味道，总能想起在拉布拉宫的晚上，吃多了再腻的肉，只要喝上一口酥油茶，滚烫滚烫的，都可以温暖你的胃，让它平复。
你夹起一块洋芋，放进嘴里，还带着热气，但是到口，却丝毫不会影响它糯唧唧，绵糯起沙的口感，忍不住就会多吃上几块。
当然也不能冷落了香辣浓味的大块鸡肉，炖的烂烂的，尝不出一丝一毫柴的感觉，咬上一口，里面隐藏的汤汁溢出来，和裹着的汤汁充斥在整个口腔。
还记得在蒙自，我们每次必吃的菊花米线，蒙自是米线的起源地，盛米线的碗超大，自己往里加十几种菜码。鲜亮的汤上面飘着黄色的菊花花瓣，汤头鲜美，米线柔滑。
如果你没有吃过片儿川，就别说来过杭州，片儿川面，是当地人引以为傲老味道，街头巷尾，随处可见。先来口汤，再吃一口面，鲜香浓郁，滑溜酸爽。
多想有一天，我可以去一次浙江，跟老板说一声，“来一碗片儿川，宽汤、油渣要过桥。”
火锅，是重庆人的灵魂，没有什么是一顿火锅解决不了的。重庆火锅很辣很辣，在重庆，想找一个鸳鸯锅都很难。九宫格，是重庆火锅最后的骄傲。最多，你可以要个微辣。
多想有一天，我可以去一次重庆，去吃一次街头巷子里那些没有名气却很好吃的火锅。
当然还有上海，熬过这些日子，我想去吃一吃阿姨做的油墩子，想来一碗大排面，吃一份生煎，想去喝各种奶茶，吃各种美食。
中国美食真的太多太多了，随便一个省，都可以吃上一辈子。真的真的太厉害了，也太佩服可以创造出这么多美食的我们。
