淄博在山东省境内，算得上是历史文化悠久了，在这个城市中的美食有多种多样，当你漫步在淄博美食街或者是其他的小吃街时，你就会发现，淄博的美味都在这里。周村烧饼香脆可口的周村烧饼不只是周村区的特产，更是整个淄博市的特产，这种烧饼咬一口嘎嘣脆，唇齿留香，嘴边沾满了芝麻。这种饼源于唐代时期的胡饼，后来在明朝时期，酥脆的烧饼开始诞生，到了清朝的时候，周村烧饼几经改进，使其产生了独特的风味，成为了老少皆宜的美食，一直流传到现在。豆腐箱
淄博的烧烤美味也是别具一格，在淄博吃烧烤，服务员会先在桌子上给你放一个小烧烤炉，这样做的目的是为了防止烧烤的食品变凉，有的地方则是直接给你把烧烤好的食品送上来。小编不清楚山东其他地区有没有像淄博这样习惯，反正有一个小烧烤炉会省事许多，淄博这里的烧烤味道也是一绝，小饼卷肉，再配上一杯冰啤酒，再美味不过了。
