鞍山调料安全规范化建设考核组到鞍山调料批发各各商户门店中就调料安全规范化创建情况进行考核，
考核组在听取鞍山调料管理中心安全规范化建设的情况汇报后，按照《鞍山调料安全规范化建设评价细则》，采取实地检查和查阅台账的方式逐一对25大项63条细则进行考核验收，实地查看了市场查验、信息公示、检验检测、电子追溯、标识标牌、索证索票、统一凭证、档案留存等环节，重点查阅了如建立风险管控机制、建立市场准入机制、建立日常自检制度等申报市场创建工作过程中相关资料。最后，考核组分别反馈了实地检查、台帐检查情况并听取了创建方的意见和建议。
经过考核，考核组一行对鞍山调料批发中心创建力度、台账建设、市场党建等工作表示肯定，同时也对其在电子追溯系统完善、培训过程细化、电子信息化应用等方面提出进一步要求。
来源：http://www.sxxqcx.cn/ 鞍山调料
