我们所说的互动，是指双方之间有语言、动作、思想上的交流共鸣。它是用户追求自我价值实现的普遍需求，能拉近餐厅与消费者之间的距离，让消费者感受到品牌对用户的重视程度，同时也是餐厅将产品、服务、营销全开放的过程。只有让顾客参与进餐厅的经营活动中，才能建立起一个有温度、可触碰，能够贴近消费心理的品牌。在火锅行业，海底捞的互动体验做得极好，顾客等餐时提供叠星星的纸让顾客打发时间，一个人吃火锅时提供娃娃陪伴，带孩子吃火锅时提供婴儿餐椅以及摇篮等等。
与海底捞的互动一样出名的是拐角码头音乐火锅，它与海底捞的亲情牌不同，它主打年轻市场，是全球首例梦幻感官火锅音乐餐厅，以音乐与场景给消费者带去零距离的互动体验，用全新“互动+社交”的就餐体验让消费者惊叹。
比如拐角码头音乐火锅设有7D梦幻墙实时现场直播，它将直播带进现场，无论是现场的音乐表演、音乐比赛还是顾客们庆祝生日、网络直播，都能以直播的形式展现在餐厅的梦幻空间中。这样既迎合了年轻消费市场，又将直播体验带到生活中来，直接颠覆传统火锅店的互动模式，更能吸引消费者的注意。
而且，场景随意变，个性化定制也没问题。拐角码头音乐火锅可以根据顾客的需求来将梦幻空间中的场景进行定制化更换，长辈寿宴、朋友庆生、现场表白等等场景随意切换。这样的互动体验才是智能科技时代所应当具备的核心竞争又优势。
时代在变，老火锅也要变，拐角码头音乐火锅让消费者吃着火锅唱着歌，玩儿着高科技，秀着朋友圈，提升互动体验服务，打造零距离互动体验!
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