香椿，香椿有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。
燕尾菜，主要以采摘其嫩梢食用为主，可炒食、火锅食用，略有苦味，纤维素丰富，具凉血止血，解毒消肿痛等作用。
婆婆丁：对肝有好处 婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。
以上这3种野菜，可以多吃一点，尤其是女人，多吃可以让身体的抵抗力更好，立春后多吃，养生治病，一整年都健康。
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