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香菇、杏鲍菇、金针菇、茶树菇、蟹味菇、真姬菇…种类够丰富吧，此外还有水晶粉丝，以及唯一跟肉沾边的牛筋丸
1、各类蘑菇洗净，香菇去蒂、顶部划十字刀，杏鲍菇切片，其他蘑菇切段，金针菇剪去根部。
6、小火锅中放入切段的金针菇、茶树菇、蟹味菇和线、加入清水，至最高水位线、将小火锅放回多功能涮烤机，开始加热，同时将煎烤盘的旋钮也打开加热。
9、煎烤盘加热到温度后，刷一层油，铺上杏鲍菇和香菇，同时放上用锡纸包好的金针菇。
12、煮到牛筋丸飘起，说明丸子煮熟了。 此时放入水晶粉丝，无需煮太久，煮软即可，用来做香菇粉丝蛋饼。
19、将烤盘放入特定的位置，利用煎烤盘的热量烤制。炉子的功率不小，很快各种有关蘑菇的美味都熟了，有蘑菇蛋饼、有蘑菇汤、有煎蘑菇，还有包烧蘑菇…一锅出，听着都觉得很丰富吧，反正我是忍不住了，开动。
