扬州大学生物科学专业女生自制新年食谱带全家过“养生年”

　　“荞麦皮含有大量的芸香苷甙，具有维生素的活性，对偏头疼、颈椎病和失眠都有效果。每天坚持热水泡脚能改善血液循环，也可以解乏、助眠。”夏敏洁说，这两样对缓解爸爸妈妈的失眠症状很有好处。夏敏洁还根据家中食材及父母的实际需求，对食谱进行创新改动，如银耳汤增加食材，变为牛乳银耳红枣汤，兼顾了色香味及功效，家人都赞不绝口。“敏洁给我们做了不少吃的，教我们很多养生知识，我要给我的‘小棉袄’点赞！”夏敏洁的父亲竖起大拇指说。