生姜家家都会买,大多用在厨房,如果说生姜能养生,很多人可能不相信,下面就介绍一下生姜养生的奇妙作用。
夏季生姜养生非常好,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”。盛夏季节,细菌和病毒活跃,容易诱发腹痛、腹泻。若适当吃点生姜,常能起到有效防治作用。
民间曾流传“三片生姜一根葱,不怕感冒和伤风”。患伤风感冒喝姜葱红糖汤,既能补充体内丢失的水分,起到降温、退烧和杀菌作用,又能帮助发汗和排尿,有利于排出体内毒素。所以在淋雨或者感冒时喝上一碗红糖姜水能有效地抑制感冒。
实验表明:服用生姜的患者他们感觉病痛减轻。在一个6周的疗程的实验中,一组患者每天两次服用含有生姜成分的药物255毫克;另一组患者则服用没有任何疗效的药等。2/3服用了含有生姜成分药的患者反映,他们感觉关节炎病痛减轻,而另外一组没有疼痛没变化。
研究证实,生姜中含有一种能抑制血液凝结的物质,能减少心脏病和中风发作的危险。在实验中,专家们让志愿者每天服用生姜5克,坚持8个月后,这批实验者的心脏病和中风发病率与服用生姜以前相比较,奇迹般地降低了一半左右。
不起眼的生姜居然有这么大,是不是觉得很不可思议?尤其对于中老年人来说生姜养生真的是很不错哟