孙先生回忆，17日凌晨3时许，他和朋友们一行8人到宣恩珠山镇华鑫广场附近一个叫郭记美食的宵夜店吃鱼，火锅里的酒精快烧完时，就喊服务员来加酒精。
这时，年轻的服务员提着一个类似于油壶一样的塑料壶过来，里面是红色的液体酒精，就在服务员向酒精炉子里倒酒精的一刹那，意外发生了。“只听到嘭的一声巨响，发生了爆炸，然后酒精四溅火苗蹿起老高。”孙先生说，他的衣服上泼到大量酒精，大火将他包围，其他几个朋友也被火烧到。他赶紧脱下衣服，可面部和手上还是被烧伤了。同桌被烧伤的还有另外两男一女，其中的女士伤情较轻，但50多岁的黄先生全身烧得最多，伤势也最重。
扑灭身上的火苗后，孙先生等人迅速赶到医院治疗，伤势较重的黄先生目前转至恩施州民族医院。到目前为止，4名伤者共花费2万余元，但宵夜店的刘老板只给黄先生交了5000元，其余人有的家庭比较困难，已无力付费，医院就要停药了。他们后来报警，当地派出所民警也赶到病房了解情况，并调取了宵夜店的监控。
19日，夜宵店的老板表示，事发时他不在现场，当晚本来打算收摊，是孙先生等人打电话来说要宵夜，并带来自己钓的鱼。发生这样的事他也不愿看到，但对于这起事故中的责任认定和划分，他希望有个明确说法，可以通过警方调解和走司法程序，然后愿意根据自己该承担的责任进行赔偿。