可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。
2016-07-01展开全部在未来的某一天也许因为互联网+餐饮的模式发展更好了,餐饮实体店也许更少了、更小了,线上的虚拟店铺更多了吧。想了解更多就上餐饮界APP。本回答由提问者推荐已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起
展开全部在互联网大环境下,用户的生活方式和消费习惯已经发生巨大的变化,作为传统型行业,很多已经开展像M+众享惠一样的实体+互联网的共享运营模式,一些餐饮企业正在主动调整思维,积极寻求互联网转型,改变已迫在眉睫!而小秘对于“餐饮互联网”方面的发展趋势,大致判断如下:
一、更注重体验:在物质丰富的今天,食客不再为了吃而吃,仅仅盯着菜品是否卫生味道好,而是将逐渐重视进店之后的环境、氛围、文化等方面的综合性体验,往往那些注重细节,推出极致服务的餐饮企业更容易博得客户青睐,赢来更多回头客。
二、全面的信息化建设:优质餐饮企业不再只是满足于平台导流,吸引客户到店消费,而会逐渐转向注重企业的信息流、资金流、物流等基础性信息化建设和发展。
三、数据性管理:餐饮企业从市场拓展、宣传推广、业务运作、日常经营、菜品消费、客户群体等方面,建立健全网络系统,聚合数据,以求精益求精,针对性营销。
四、标准化建设:任何商业模式的迅速扩张,都离不开标准化和快速复制性,在“互联网+”的帮助下,餐饮菜品、服务、业务流程等方面的标准化建设都具备了更为现实的基础。
五、更新和换代:长江后浪推前浪,面对“互联网+”的洗礼,餐饮从一线服务人员到餐饮企业老板等不同层面的从业者均将不可避免地面临着洗礼,适者生存,跟不上行业发展需求,必会遭到淘汰,市场永远不相信眼泪,不同情弱者。
“互联网+”是对餐饮O2O的高度提升,广度泛化和深度挖掘,在不久将来,互联网餐饮和餐饮互联网的边界逐渐模糊化,融合成为必然,届时,互联网将成为餐饮企业的家常菜,而非“午后甜点”。
总之,社会的进步离不开“优胜劣汰”,“互联网+”绝对不是一个快时尚的概念,它将引起餐饮行业新一轮的重大变革,为互联网公司和餐饮企业提供了一次重新洗牌的机会。