营养又下饭的几道家常菜菜谱做法简单家里人都爱吃！

　　2.排骨倒入锅内放入姜，倒入可乐没过排骨，倒入酱油，大火煮开后转中小火焖煮20分钟。

　　2.平底锅中放入油，中小火加至四五成热，擦干水份的青椒放在锅中，使尖椒每面都能受热均匀煎成虎皮，盛出待用

　　用料：长茄子、香油、青红椒、葱、蒜、糖、盐、鸡精、米醋、花椒油、辣椒油、生抽

　　4.螃蟹全部变色加入葱姜蒜炒出香味，下入辣椒炒香，翻炒均匀后加入香芹段，大火炒制，加入盐、五香粉继续翻炒，加鸡粉翻炒一下出锅