为全面提高我市餐饮服务水准，积极推进具有深圳特色的菜点的创新和建设，创立我市国际化旅游城市的品牌。根据《关于举办2012年深圳市餐饮行业“特色创新菜点”职业技能大赛的通知》（深人社发〔2012〕149号），深圳市饮食行业协会于2012年承办了深圳市餐饮业“特色创新菜点”职业技能大赛。全市110多家餐饮单位共237人（中式烹调师、西式烹调师、中式面点师）参加了比赛。经理论知识和操作技能比赛，一批优秀选手脱颖而出，成为我市餐饮行业技能人才新的代表和榜样。
为表彰先进，树立典型，根据本次竞赛方案及《深圳市职业技能竞赛管理办法》，决定对获得一、二、三等奖优异成绩的选手予以通报表彰；对戴志勋等18名优秀选手授予“深圳市饮食服务行业技术能手”称号，对梁业鸿等8名优秀选手授予技师职业资格；对双科成绩合格的陈锦霞等69人颁发高级职业资格证书。
希望受表彰的选手珍惜荣誉，戒骄戒躁，再创佳绩。全市各行业要以先进为榜样，广泛开展岗位练兵的技能竞赛活动，进一步加大对高技能人才的培养工作力度，为深圳社会经济发展做出更大的贡献。
深人社发〔2012〕220号各有关单位、各有关人员：为全面提高我市餐饮服务水准，积极推进具有深圳特色的菜点的创新和建设，创立我市国际化旅游城市的品牌。根据《关于举办2012年深圳市餐饮行业“特色创新菜点”职业技能大赛的通知》（深人社发〔2012〕149号），深圳市饮食行业协会于2012年承办了深圳市餐饮业“特色创新菜点”职业技能大赛。全市110多家餐饮单位共237人（中式烹调师、西式烹调师......
