能打动人心的往往都是最简单的，美食也是一样。虽说现在年轻人去饭店吃饭的频率很高，但大多还是点家常菜占多数。那么就来跟随小翟学做家常小炒肉吧！制作简单还不耗时间，绝对值得收藏。
锅中留油，下入葱花、蒜片炒出香味，接着下入尖椒翻炒几下，再把肉片倒入锅中翻炒。调入少许老抽、生抽、盐翻炒均匀，待汤汁收的差不多就可以出锅装盘啦。
简单、好吃又不耗时的家常小炒肉就做好啦，是不是超级简单？小伙伴们赶紧试试吧！
友情提醒：尖椒不用刨开也能去蒂去籽，方法很简单，按住柄和根部，往里一按一拉尖椒籽连根就一起出来了，里面在洗的时候适当的冲一下就干净啦。
