之前介绍过红烧肉，和红烧排骨，那今天说一下红烧猪蹄吧~猪蹄是好多女士妹纸的独爱啊，首要是因为那满满的胶原蛋白，每吃一口都觉得自己在变美。有木有这种感觉，横竖我是有啦~
嘻嘻嘻，仍是以我们家的逸驰野猪为例哈~逸驰野猪蹄的胶原蛋白个人感觉要比市场上买的要好些，尽管有点黄婆卖瓜的赶脚，可是真话噢~之前熬汤，煮出来的汤水比较浓白，特别香，用来做红烧猪蹄也是非常赞的。
逸驰野猪蹄口感带点脆口，是不是很想次啊~已然要吃，就吃点好的嘛~ 就来个腐乳红烧猪蹄吧~
食材：逸驰野猪蹄、腐乳8块、油适量、盐适量、腐乳汁1汤匙、冰糖4颗、姜3片、葱3段、八角1个、生抽1汤匙、老抽1/3汤匙、料酒1汤匙、鸡精1/3茶匙
一姑娘来到面皮店：“给我来份擀面皮，要小碗哦，多放豆芽、黄瓜、面筋，还有面皮也多放点。。。”
女友近期工作有两种选择，一种是清闲无争工资低，另一种是有竞争、压力，工资高。
她困惑地向我咨询，我对她说：德国谚语说，靠近骨头的肉是最好吃的，你明白我的意思吗？
老公打断一路喋喋不休的老婆，问：“你知道这两只石狮子，哪只公，哪只母？”
辅料：小香葱适量、香菜适量、红椒半个、干红辣椒适量、芝麻适量、盐适量、糖适量、味精适量、生抽 适量、醋适量、油适量、花椒适量。
1.将干红辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少许盐炸成辣椒油晾凉备用；香 葱、香葱切成小段；红椒切末
5.茄子上撒上香菜、香葱、红椒末；将大蒜加少许盐捣成泥，加入醋、生 抽、糖、味精及适量的辣椒油拌成调料汁，浇在茄子上即可。最好冷藏后拌匀食用，口感更佳。
3. 将藕片倒入合适的容器内，加入辣椒酱、蒜泥、醋、生抽搅拌均匀。加入适量的盐调味。最后淋两滴香油提香。
土豆250克。酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量。
1、将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片。
4、捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可
(2)香莱切成末，大蒜剁细，红尖椒切片，一起放入碗中，加入酱油、醋、糖、辣椒油，调匀，淋在皮蛋上，以番茄花及生莱装饰即可。
鸡胸肉400克，柿子椒25克,青椒25克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋1克,花椒15克,辣椒粉10克,花生油50克
