1月26日至2月10日，两岸春节嘉年华在台湾文化广场火热进行。活动期间每天17时30分，主办单位联合两岸商户共同推出“免费试吃”活动，提供各种不同的食物供大家品尝。
昨日17时30分许，记者到达活动现场，参加活动的台湾商户陈鸿兴，早已在他的摊位前摆上了新鲜出炉的蔓越莓蛋挞。不久，摊位前就排起了小队。“我知道今天有免费试吃蛋挞的活动，特地叫朋友一块过来。他们家的蛋挞跟我之前吃过的不大一样，在口感上更加细腻，外皮也比较酥脆。”市民蔡先生说。
台胞陈鸿兴是菜市仔葡式蛋挞的老板，一位小有名气的糕点师，曾承办过多次婚宴甜品台。“我们家的葡式蛋挞严格按照台湾特有的配方制作，这次我特地在出烤箱后的蛋挞上加了蔓越莓干，口味的层次感会比较丰富。”陈鸿兴说，他希望通过自己的努力，让更多平潭的百姓了解到台湾的饮食文化，紧密两岸之间的交流。康德集团副总经理李昕告诉记者，31日下午开展免费试吃活动的商户是2019世界十邑春晚制定礼品合作商“公牛队”手工家庭牛排。
此外，31日15时，两岸春节嘉年华还将在广场上举行“台康社区新春联谊会”。据悉，康德集团与台康社区长期密切合作，共同举办多次文化活动。（融媒体见习记者 李泽铭 孙梦玲）
