求宁夏美食炒烩肉的详细做法谢谢以前我总在内蒙可以吃到后来回了家就再也没吃过我们这没卖的好

　　求宁夏美食炒烩肉的详细做法，谢谢，以前我总在内蒙可以吃到，后来回了家就再也没吃过，我们这没卖的，好

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　　求宁夏美食炒烩肉的详细做法，谢谢，以前我总在内蒙可以吃到，后来回了家就再也没吃过，我们这没卖的，好怀念那个味道。拜托了...

　　求宁夏美食炒烩肉的详细做法，谢谢，以前我总在内蒙可以吃到，后来回了家就再也没吃过，我们这没卖的，好怀念那个味道。拜托了

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　　推荐于2016-12-01展开全部原料：牛腱子肉，粉条（注意：非粉丝），辣椒面，葱，大料，料酒，少许蒜，少许西红柿

　　做法：牛肉切大块，丢锅里慢火炖汤（撇末、加大料、料酒不再赘述）；3小时后，获得熟牛肉和清汤若干；起油锅，煸炒辣椒面，可添加花椒香料提味，加少量水，炼成调味佐料，留在锅中待用；提前用温水将粉条泡软；适量牛肉汤、少许西红柿、蒜、调味佐料一并丢入锅中中火慢煮，熟牛肉切小块丢入汤中继续煮，并添加适量盐（适当淡些，需考虑汤的蒸发）；待调料入味，汤具雏形，放入泡过的粉条，继续煮，并加入葱段；稍事片刻，香味四溢，出锅，盛入大碗，加入少许香菜。更多追问追答追问能不能给我发个图片我看看追答…追问。。。追答怎么发图片嘞

　　锅内倒入食用油烧热，入姜片，洋葱，西红柿，青椒土豆，炒之，可加入适量清水炒出汤汁。

　　1烩肉的肉可以是熟牛肉或羊肉，偶更加偏爱熟的酱牛肉。2爱吃西红柿味可以多放。3粉条要提前泡发，这样更好熟更好入味。4白胡椒粉可以增香。希望能够帮到你！更多追问追答追答