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展开全部1、所谓低成本是相对而言。最常用的调味料是盐、酱油、醋，辣椒酱，大蒜等，这些东西如使用普通品牌，应该都不算高成本。只要使用比例恰当，自己琢磨出有创意的配方，生意就会长久，自然可赚到钱。在中国很成功的“老干妈”辣酱就是一例。
2、当然也有使用工业调味剂的，味道感觉鲜而刺激。但是吃多了口干，没有回味，掌握不好比例放多了对人体还有副作用。自然调味和工业调味的感觉，吃货们都能区分出来，所以为了生意长久兴隆，还是少用为妙。本回答由娱乐休闲分类达人 郭宝胜推荐已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起
展开全部配方网上都有，你自己要亲自动手做，然后再更改配方，就是这样了。做小吃的卫生很重要，也不能掺假，不能让顾客感觉到你在欺骗他，那不然生意就做不长久了。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起
