餐厅管理人员如何到用餐房间询问菜品反馈意见？谢谢

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　　最好的办法是在客人结账时简单向客人询问，因为客人结账时服务员算账、打单也需要几分钟的时间，此时和客人攀谈可以减少客人的等待感。进入用餐房间询问意见也是可以的，一般在菜品上完，宴会快要结束的时候进入询问比较合适一些，因为此时客人用餐基本结束，不会打扰到客人吃饭，另一方面客人对所有菜品都吃过了，对整体的服务过程也感受了，可以得到更多更全面的意见。