原标题:全美最大美食集市 Smorgasburg 搬进室内啦!冬天也能开心逛吃!
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好消息、好消息!纽约最大规模的户外小吃集市 Smorgasburg 搬家进室内啦!Smorgasburg之前都在户外开着,但是今年从11月2日开始,市场搬到25 Kent的8楼~
不仅超大场地,而且风景也好,最最重要的是冬天也有室内小吃集市可以逛了,一点都不冷了!!意不意外?惊不惊喜 !
最受大家欢迎的小吃集市Smorgasburg Food Market又要开市啦!这个位于布鲁克林的大名鼎鼎的集市,每年都有超过100多家美食供应商,现场制作美味给爱吃的你哦~~ 每个周末都会吸引2万-3万吃货呢!今年年末搬到室内之后,还开设冬季场,简直是吃货的福音呀~
好玩君原来在纽约建筑开放日的时候介绍过25 Kent哦~它是一个创新的枢纽,将Williamsburg的餐馆、商店和其他场所融合在一起,融合了该地区的工业历史和创意,是技术、创意、设计和生产行业合作并共同成长的创新中心呢。超炫酷的外表是不是让你驻足了呢~
Smorgasburg 可以说是捧红了众多爆款美食!拉面汉堡、蛋仔冰激凌、水滴蛋糕,都是出自这个热闹的集市!
摊位的名字Blue Chicken是为了向店主的母校德尔韦尔大学(University of Delware)的蓝母鸡吉祥物致敬。他们家的炸鸡特别让人上瘾!蓝色华夫饼咸蛋筒特别脆!里面堆满了黄油牛奶口味炸鸡块,再浇上枫糖浆或蜂蜜。可选择的口味也很多,还可以配着波布洛诺蒜泥蛋黄酱和自制的泡菜。
在上海为了吃上生煎包,总是需要排队。哧~出锅瞬间的响声和扑鼻而来的香味,总是那么让人垂涎欲滴。在小吃集市也可以品尝到这份家乡美味哦~松脆的金黄底、实在的肉馅,鸡肉、牛肉、素菜三种口味可选。
葡萄牙的街边小吃,开动你们的小脑筋,想想是什么?据说是烤猪肉哦,好玩君看到yelp上的评价说有7种口味哦,大家可以去看看小吃集市里有没有这么多的味道哦~
想不想尝试委内瑞拉手工制作食物?在小吃集市就有机会哦~委内瑞拉的热狗上面放上甘薯薯条和自制酱汁,想想这不一样的风味,真的是可以大饱口福了。
超正宗的巴西小吃,不要以为是简简单单的炸丸子哦~里面的内馅可丰富了,在巴西那是可咸可甜呢,咸的会包鸡肉、菠菜等,甜的内馅则有开心果,椰子,巧克力和牛奶等哦,在小吃集市都是精致的小甜点呢~
水滴蛋糕,是以琼脂粉和泉水混合,凝固成的蛋糕。颜值上晶莹剔透,味道是会带着一点点淡淡的紫薯清甜,总体很清雅!搭配的椰子mochi,椰子味好浓好香甜,而且Q弹Q弹的,特别好吃!
这是一家专门做鲜榨果汁的铺子,百分之百的水果原汁,盛在萌萌哒的水果外衣里,插上吸管直接开吸,回头率简直是百分之一百!
来自菲律宾的甜点,细腻绵软的紫薯泥和冰淇淋,盖上新鲜的火龙果丁和烤椰子薄片。装进粉红色的火龙果外壳里,又是一个靠颜值取胜的小清新美味。不但颜值高,口感也是很赞哦~~
Pop Pasta 打破了大家印象中对甜甜圈的定义,将已经加工好的意大利面,压成甜甜圈的形状,并且二次烘焙,再淋上香甜的红酱,口感很酥脆,创意超加分!
松饼三明治 churroice cream sandwiches大家吃过吗?洒满砂糖的松饼,夹着手工巧克力或者香草冰淇淋,甜食控已经彻底沦陷!
形似汉堡,但其实裹肉的“汉堡包”是由拉面压制而成,想吃汉堡又爱拉面的吃货再也不用纠结了!味道真的不错,一口下去滋滋流油,香气四溢 。
从小吃集市火到全纽约的萌萌哒鸡蛋仔冰激凌,蓬松松香喷喷的鸡蛋仔,缀上大颗的冰激凌球,然后淋上各种五颜六色的甜汁和果酱,真是色香味俱全!
“Bao”源自中文的“包”,指的甜点上点缀的可爱小圆饼干。而“Banana”指的就是甜点打底的香蕉布丁啦!这款颜值极高的美味,还有香蕉、草莓、棉花糖,甚至是抹茶口味!
台湾小吃里最受欢迎的刈包,在小吃集市也能找到!C Bao 曾经被评为2015最赞中式包子哦~白嫩松软的包子里,夹上一块肥糯流油的卤五花肉,果腹的同时鲜味十足,简直是人间美味!
最后祝大家吃吃逛逛、玩的开心!记得微博@纽约好吃不和我们分享新奇美味哦~