当天，作为行业领导和专家出席的有河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林，河南省餐饮与饭店行业协会长宋春亭，河南省餐饮与饭店行业协会首席专家郭京普，新密市餐饮与住宿行业协会会长张书安，新密市餐饮与住宿行业协会常务副会长、秘书长张伟，新密市餐饮与住宿行业协会常务副会长郑喜旺，中国烹饪大师、河南鲁班张餐饮有限
为深挖美食文化，当天还邀请了新密市美术家协会主席李宗寅，新密市文化广电旅游局相关负责人杨建敏，新密市教体局徐二花，新密市政协文史委员张怀州、王献涛。
为保证评选的公平性，还邀请了部分新密餐饮企业代表，如锐源大盘鸡负责人姚春燕，十六街米线负责人魏晓东，崔记熟食负责人崔福森，聚鲜阁烩面负责人马龙。
“打虎亭豆腐是历史最悠久的新密美食之一，应该入选。”评选现场，专家讨论热烈。据介绍，1960年，考古学家在新密打虎亭汉墓(东汉晚期)发现了描绘豆腐作坊的画像石，画面完整表现了浸豆、磨豆、滤浆、点卤、榨水等主要工艺流程，证明1800年前的新密人已开始制作和食用豆腐。如今，新密豆腐依然凭借传统工艺、独特口感和丰富的吃法备受赞誉。专家们建议，把候选名单中的“蘸汁豆腐”改为“打虎亭豆腐”，能涵盖豆腐的更多吃法，也更能展示新密美食的历史文化。
此外，米醋炖柴鸡中的“米醋”、大隗五香牛肉和荷叶饼制作技艺等已入选市级非遗项目，作为新密传统美食的代表，得到专家们的一致肯定。
新密既有历史悠久的美食，又有烧虾尾等时下正火热的新生代美食。现场专家表示，烧虾尾、烧烤作为新密夜市文化的代表者，已经对带动地方经济和旅游业起到了一定作用，希望未来也能拉动当地小龙虾养殖等相关产业。
专家组经过数小时的讨论和修改取舍，最终确定了新密十大名菜、名吃、名小吃名单。新密市餐饮与住宿行业协会将携手大河报共同推出“密食之旅”手册，将这些新密美食及其代表企业收入其中，并结合新密旅游资源，为大家献上一份新密美食旅游指南。
今年5月举行的“2019新密市首届美食文化节”上，新密市餐饮与住宿行业协会与大河报社联合发起“新密十大名菜、十大名吃、十大名小吃”评选。经过初步筛选，各奖项分别有20项美食进入候选名单。
12月5日至14日，“新密十大名菜、十大名吃、十大名小吃评选”进行了网络投票环节，近2万名网友参与投票，并为新密美食提出宝贵建议。最终，通过专家评审、网络投票与网友推荐相结合的方式，新密十大名菜、十大名吃、十大名小吃名单正式出炉。
新密市餐饮与住宿行业协会会长张书安表示，新密美食经过几十年发展，形成了业态丰富、品种齐全、层次多样、特色突出的餐饮文化，“食在新密”已是新密主要的城市文化符号之一。新密市餐饮与住宿行业协会与大河报联合发起的新密美食评选活动，结合行业协会的资源优势和媒体的传播优势，共同盘点新密美食资源、梳理新密美食信息、挖掘新密美食故事、展示新密美食特色、传播新密美食品牌、弘扬新密美食文化，提升新密美食知名度，让新密美食成为新密建设“郑州国家中心城市次中心城市”和推进全域旅游的文化旗帜和宣传名片。
新密市餐饮与住宿行业协会常务副会长、秘书长张伟说，新密美食节和美食评选使新密餐饮业得到规范和提升，形成了良好的发展态势和氛围。
河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林认为，本次评选有两层意义，一是传承文化，找到新密美食文化的根源和传承脉络；二是促进行业发展和引导消费，这种促进作用不仅针对美食行业本身，也包括上游农产品和旅游等相关行业。
核心提示备受关注的新密十大名菜、十大名吃、十大名小吃名单出炉了。12月21日，网络投票结果出炉后，新密市餐饮与住宿行业协会联合大河报举行了专家评审。现场，河南省餐饮与饭店行业协会、新密市餐饮与住宿行业协会专家与新密当地传统文化研究者、民间故事写作者、文艺家等齐聚一堂，各抒己见，结合网友投票和推荐结果，共同评选出最具新密特色与文化内涵的名菜、名吃、名小吃。
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昨天，东莞市教育局召开第一批品牌学校发布会暨品牌培育中期推进会，正式发布东莞第一批品牌学校、第二批品牌学校培育对象、品牌学校工作室名单。据悉，通过内涵式发展，推动优质特色办学，树立学校教育品牌，东莞市力争到2020年培育出100所高水平的品牌学校。
47岁的老谢近年来开始出现腰疼、腿痛的情况，自认为是腰肌劳损，也没怎么留意。不料到了后来，从双腿到臀部竟渐渐没了知觉，冷热感觉不明显不说，还尿失禁了！检查发现，原来在老谢的第1腰椎以下到骶3椎体之间的椎管内，竟然已经被巨大的肿瘤完全填满。壮男频现尿失禁老谢介绍说，大概今年二三月份开始，他就开始感觉腰痛，双腿发麻。一开始还能爬楼梯，腰疼也不是很厉害。
近日，中国人大网发布了《中华人民共和国民法典(草案)》，其中第五编婚姻家庭部分设置了三十日的离婚冷静期，并且赋予当事人在该期限内的撤销权。有人建议应设立离婚冷静期甄别机制，涉及重婚、家暴、遗弃、恶习等情形，没有必要给予冷静期。“宁拆十座庙，不毁一桩婚”，从这句俗语中不难看出，国人对婚姻生活之慎重，离婚冷静期这一制度安排正是这种思维的产物。
褪去澳门特区政府文化局局长的身份，穆欣欣是个十足的“文艺青年”。钟情于中国传统文化的穆欣欣，曾经在北京居住过10年，是一个地道的“北京通”。早在成为公务员前，穆欣欣在澳门便是一位小有名气的青年作家。她曾在澳门特区政府驻京办工作十年，从事澳门与内地文化交流工作。
第5届洛阳白云山杯中国围棋棋圣战入围赛昨天在北京中国棋院进行，20位从预选赛出线的棋手捉对厮杀，胜出的王星昊、谢赫、廖行文等10人晋级明天开始的资格赛。昨天的入围赛中，全场唯一幸存的女将周泓余在性别大战中不敌廖行文，至此参加本届棋圣战的女棋手已经全军覆没。今天棋圣战休战，明天开始进入资格赛阶段，唐韦星九段、党毅飞九段等世界冠军出战。经过三轮争夺战后，决出四名胜者晋级本赛。
12月24日，第9届中山“熊猫杯”少年棒球邀请赛选手之夜在中山小榄举行，来自日本的市原小马队获得冠军，东道主中山熊猫少年棒球队获得第四。今日的东升已经成为名副其实的棒球小镇。据介绍，作为“中山国际棒球小镇”的品牌赛事，本次中山“熊猫杯”少年棒球邀请赛，共有来自世界各地的10支队伍参加。
昨日上午，中山市公安局召开关于办理居住证相关业务变化的政策说明会。据悉，今年初，原属市流动人口管理办公室的流动人口居住登记、居住证办理发放职责已经划归市公安局。今年10月8日起，流动人口居住登记和居住证业务正式由公安机关办理。
从化一年四季不缺鲜果美食，新鲜的红柿刚刚下市，砂糖桔就上市了，几乎无缝衔接。12月中下旬，从化高峰村山上的砂糖桔成熟了，漫山遍野。“这有一千亩。”相关负责人告诉记者。金黄耀眼的果子从郁郁葱葱的绿色中冒出来，几个果农攀上攀下忙着收果子，一掰一个，利索。
