好嗨哟!非遗美食、国宝文物陪你一起过西安年

2020-01-12 18:19

  再过不久,辞旧迎新的爆竹声又要响起。近日,2020春节“中国年看西安”系列文化旅游活动正式启动,西安向全世界的游客发出诚挚邀请,欢迎大家到西安来感受最具中国味儿、最显中华魂、最传西安情的文化盛宴。

  2020中国年看西安系列活动让广大游客感受西安美景美食,春节期间,西安非遗美食的传承人,将带领海内外游客品味西安特色的中国味。

  屡获大奖的金鼎葫芦鸡,极具西安特色的长安八景宴,这些让国内外游客赞不绝口的西安特色菜,都来自于西安饮食老字号里的非遗传承人之手。

  这些非遗美食,大多起源于唐代,经过一代代的传承改良,让市民游客品味出西安风味的匠心独具,即便是年夜饭上最普通的饺子,在西安也能让人感受出既传统又别具特色的中国味。

  因为我们西安的饺子有很多种类,它从烹调方法上有蒸、煮、煎、炸、烙、烩、烤代表我们中国的饺子以及中国的文化。

  来西安,过最具中国味的西安年,今年中国年看西安系列文化活动在以往的基础上将美食年作为重点品牌打造,春节期间,将在西安饭庄、同盛祥等特色区域开展东西南北贺新春、万人千桌团圆宴活动,并聚集老字号传承工匠和老手艺人。在大唐不夜城步行街老字号品牌区域,向海内外游客推介西安特色美食。

  同时在北院门风情街、大唐西市、永兴坊等地组织策划西安有“味”系列美食节、“咥”三秦美食过红火中国年等6项重点活动。

  中国年,看西安。过年期间,西安市博物馆里精彩活动不断。今天上午,《与天久长——周秦汉唐文化与艺术》汇报展在陕西历史博物馆开幕,展览以周、秦、汉、唐历朝精品文物为基础,遴选了全省几十家文博单位的代表性文物精品150件组,文物数量多、等级高、艺术观赏性强。

  一个展览一级品,一般高等级文物会占到20%左右,我们这个达标到72%,堪称是国宝荟萃。

  此次展览将在陕西历史博物馆第七展厅对外展出,开放时间为2020年1月10日至3月28日。同时,陕历博在春节期间,还专门为孩子们开设了“陕历博国宝陪你过大年”系列教育活动,内容涉及博物馆中不同时期的珍贵文物,初一至初六每天都有不同主题,在感受传统文化的同时,加深对博物馆的进一步了解。

  今年“中国年看西安”系列文化旅游活动共策划包括义务书写春联活动,新春拜年活动,非遗展示活动、社火巡游活动、图书诵读活动、红色教育活动、景区互动活动在内的重点活动九大类46项301场文化旅游活动,其中群众文化活动255项,让广大市民以及在西安过大年的世界各地朋友们度过一个欢乐、祥和、喜庆的新春佳节。

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