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2020-01-15 10:47国家旅游地理网
春节，作为中国最盛大的传统节日，是所有中国人心中最大的牵挂。而在众多的新春习俗中，“吃”无疑是我们对“年”最深刻的记忆。然而，随着国民生活水平的不断提高，对“吃”也越来越“挑剔”。不过没关系，如果你想满足你对“吃”的所有想象，来甘肃吧，“丰收了游甘肃”：特色春节美食足以让你食指大动！
庆阳土暖锅其实就是一锅烩菜，但经过特制的黑砂暖锅和炭火的加热，有一种浑然天成，别具一格的香味。暖锅作为庆阳人最喜好的一种美食，它不仅仅是一道菜，更是庆阳人心中的一段故事，一种温暖感念.....庆阳土暖锅已成为庆阳当地风味名吃。
“塞上一宝”静宁烧鸡肉质鲜嫩，色泽金黄，风味独特。个大丰满，肉质鲜嫩，清香味美，风味独特。色泽金黄，食而不腻，鲜嫩醇香，久负盛名。
静宁烧鸡是平凉市静宁县的名食，亦称静宁卤鸡，形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻，人们形容其“闻香千里外，味从鸡肉来”。
靖远羊羔肉作为一道名菜流行于甘肃、青海等地，其中甘肃靖远县的食材和做法最为正宗，也最为出名，因此命名“靖远羊羔肉”，享誉陇上，闻名全国，久负盛名。据资料显示，2005年第七届二十国集团财长和央行行长会议期间，靖远羊羔肉作为一道特别的主菜摆上国宴餐桌，受到“全球财金首脑”的交口称赞。
有人说，兰州人的早晨是从一碗牛肉面开始。清晨八九点钟的兰州，太阳还没有那么烈，你如果穿行在街道上，能看到的人最多的地方，就是牛肉面馆了。
以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。吃过兰州的牛肉面，你才能知道什么才是正宗的兰州牛肉面。
此外，甘肃还有嘉峪关炮仗面、金昌窝窝面、白银靖远羊羔肉、武威三套车、张掖香饭、酒泉驼峰炒五丝、陇西腊肉、甘南藏包、临夏发子面肠等等，各种风味独特，口味绝佳的特色美食，如果春节想“吃”出点意思来，来甘肃，无疑是一个极佳的选择。此外，据说，“丰收了游甘肃”期间，甘肃的300多家A级旅游景区不仅有半价或免票政策，而且400多家酒店住宿也是最低两折起，实在是让人无法拒绝!
