面食是北方一日三餐，餐桌上不可少的主食。随着生活水平的提高，主食从最初的馒头到现在的包子，花卷，各种大饼等，非常的多样化。发面饼是北方人最常吃的面食之一, 做法也有很多种, 今天厨娘和大家分享一种最近非常火的口袋发面饼的做法, 做法简单, 可以搭配任何想吃的肉类和蔬菜, 吃起来特别的香, 喜欢的朋友一定要试试, 记得关注+转发收藏+评论! 谢谢大家!
2.加入30度左右的温水和面，边加水边用筷子搅拌，搅拌至没有干面粉时，下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
3.碗内加入30克面粉，2克盐，3克五香粉，锅内加油烧热，将热油倒入碗内，边倒油边搅拌，制成油酥。
7.平底锅内加油，放入饼胚小火烙制，烙制一面金黄后，烙制另一面。大概4分钟，将两面都烙制金黄后盛出。
9.口袋饼内可以刷上自己喜欢口味的酱，煎蛋，火腿肠，生菜，也可以放京酱肉丝，葱丝等，总之，想吃啥就放啥，喜欢的朋友一定要试试哦！
烙饼的面团要和的稍微软一点。油酥不要调的太稀，太稀的话不好包，擀制时容易漏。烙饼要用小火，鼓泡后翻面，来回翻三四次就可以。本文由秀厨娘原创，欢迎关注，带你一起长知识。
