外滩三号的历史很悠久,以前叫“有利大楼”,是上海市第一幢钢结构建筑,在这里很有回到30年代上海滩的感觉。
这座老式上海建筑里,有艺术展厅,有餐厅,有酒廊......还被众多专业杂志推荐过。
《福布斯》:自2004年正式开业以来,外滩三号被公认为旅游,餐饮以及时尚生活的中心。
而今天要推荐同样是位于外滩三号的一家餐厅,POP 美式餐厅与酒吧,这家餐厅在外滩三号的 7层,也是 if 姐去上海最常去的一家餐厅。
它的景观获得过上海本地媒体评出的各种奖项:“2017 最佳景观餐厅大奖”,“2018最佳景观美式餐厅”,“2018 最佳景观下午茶餐厅”.......
这儿也被称为求婚圣地,《我的前半生》里唐晶向贺涵求婚,就是在这里的露台上。
一到夏天,这个露台就订不到位了,if 姐去它家,都得找公关走后门才能预定上露台的位置。
POP 餐厅的全名是POP American Brasserie,“Brasserie“一词源自法国,代表在舒适温馨的环境中提供经典菜品的全天候餐厅。而 POP 在这里的含义则是 20 世纪 50 年代后期在纽约发展起来的波普艺术。
整个酒店的布置也如它的名字一样,餐厅里面可以看到很多波普文化相关的装饰,各种大色块碰撞。
餐厅设计让人彷佛置身 70 年代美国奢华餐厅,从踏入大门的那一刹那就能感受到浓浓的美式生活风格的经典演绎:怀旧风吊灯、深红皮质沙发座、大理石与木质餐桌,以及酒红色与米色座椅......
它家的主厨叫 David Chauvea,从事烹饪20年之久,法国、美国、英国和台湾都有过工作经验,后来来到上海,他便成为著名的上海半岛酒店艾利爵士餐厅的主厨。因为他的家乡是法国,所以菜式里依然会保有法餐的精致和讲究。
它家的生蚝很新鲜,建议直接入口,不沾酱汁。入口滑嫩,多汁,吃完后口腔中会有奶香甜味,很适合大众口味(有些生蚝热爱者喜欢金属味的生蚝)。
它家的肋眼牛排,肋眼牛排(rib eye)被澳大利亚人民称为“苏格兰牛排”,它是牛身上肋骨的部位,说白了就是牛大排,这是一个鲜嫩多汁的部位。
POP 家的肋眼牛排分量超大,肥瘦均匀,肉嫩多汁,耐嚼丰韵,油花丰腴~建议大家要五分熟或者七分熟,能感受到超满足的肉香。
看着美景,吃着美美的甜点,喝着暖暖的大吉岭,别提有多惬意了。而且它家还常常会和一些时尚品牌推出合作款下午茶。
POP 分为两个区,一个用餐区,一个酒吧区。酒吧以迈阿密为灵感源泉,将阳光海岸、殖民地酒店、50 年代凯迪拉克、火烈鸟这些活力元素运用到装饰中,热情又风情。
它家的酒吧经常会有一些有趣的主题夜,像 2017 年的跨年,他们就做了 Tomorrow Land 主题,把整个 Bar 打造成未来世界的样子。
今年万圣节的时候,if 姐正好在上海出差,住在华尔道夫,晚上去楼上的餐厅吃饭,正好赶上它家办万圣节主题趴。
只要去了就可以免费化妆,还有模特小姐姐帮忙打扮,免费发放各种面具,气氛超棒。
听说今年 POP 的跨年派对以 INTO THE WILD 为主题,现场被打造成一个超大型野外花丛,听上去就很有意思呢!
零点的时候,还能拿着酒杯和喜欢的人一起在露台上,听着零点钟声,想想也是浪漫。
看到这里有没有心动啊?近期去上海的小伙伴可以去它家体验一下哦!最近还有跨年优惠。
12 月 31 号,4 道菜式跨年晚宴套餐, 588 元/位,另加 88 元可获一杯香槟(晚间 5:00 至 6:00 提供 ,需提前预定套餐)
12 月 31 号,5 道菜式跨年晚宴套餐,888 元/位,包含一杯香槟(晚间 5 点开始提供, 需提前预定)
现场购票: 人民币每位588元,12月31日前购买的特享票是488元每位。
只要购买了现场票就可以有派对酒水畅饮 (10pm-2am),加人民币300元可获得375ml巴黎之花香槟一瓶。
