立秋后，早晚开始变温度低，白天太阳出来很热，温度变化大，衣着上早晚要注意多加衣服，慢慢适应气温的骤增骤冷，饮食上要多吃提高抵抗力的食物。鸡肉就是很好的滋补品，比牛肉便宜很多，鸡肉容易被人体消化和吸收，有强身健体的作用，鸡肉滋补不上火，像产妇产后每天吃鸡补身体，很好地说明鸡肉是传统补身体的营养品。小编家最喜欢的吃法就是清蒸鸡，清蒸鸡也是最简单最省事的做法。清蒸鸡最适合老人和孩子吃，放一些枸杞，可以增加鲜甜味道，营养又不上火，原汁原味，鸡汁浓郁，快试试吧。
1、鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。2、现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。3、可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。4、具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
