三文鱼头豆腐汤三文鱼有降低血脂和胆固醇的功效,可以预防糖尿病和心血管疾病。
3.、鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜,料酒,转小火煮10分钟左右,放入豆腐,适量盐续煮5分钟左右即可。
野山菌鸡汤准备食材：三黄鸡1只（切块儿），黄牛肝、松茸、青杆菌、香菇、茶树菇、美味牛肝、老人头、球盖菌各适量；葱段、姜片、枸杞、大枣各适量。
1、将三黄鸡洗净切块儿备用，野山菌减去根部老的部分，清洗干净后放入60度的水中泡发；
2、煲中放入凉水，放入三黄鸡块儿，烧开后撇去浮沫，放入泡发好的野山菌，倒入泡发野山菌的水，放入葱段、姜片、枸杞、大枣开大火烧开后转小火炖煮1个小时；
冬瓜虾仁汤准备食材：冬瓜300克，虾仁100克；姜丝少许，鲜味露2小勺（10毫升），盐适量。
1、新鲜对虾买回来后剔除虾线，洗净后去掉虾头，冬瓜去皮去瓤后洗净，切成小块；
2、锅中放适量水烧热；放入姜丝，倒入冬瓜块、虾仁，大火煮沸，转小火煮至冬瓜熟烂；
3、取砂锅，烧开水，加入排骨，玉竹，烧开后，转小火炖约1小时，加入枸杞，调味后即可食用。
海参排骨汤海参能提高免疫力，虫草花对调节和增强人体免疫功能也有一定的帮助。
准备食材：排骨500g，泡发海参100g；干贝10g，桂圆干10g，虫草花20g，盐适量。
1、排骨洗净剁小块，海参切小块，其余辅料冲洗干净，冷水锅下排骨，不盖锅盖大火煮滚后，转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水，捞出吐尽血水的排骨，冲洗干净沥干水分；
2、将所有的食材放入瓦罐，并加入加入1.2L左右的纯净水，盖上瓦罐，移入电子炖盅内，往炖盅内加入足够量的开水，盖上盖子，插入电源，调自动挡隔水炖2小时；
提高免疫力--五谷苹果粥准备食材：五谷杂粮1杯（两人份），苹果半个-1个，红糖2.5汤匙，水6杯。
1、五谷杂粮先要用水浸泡5个小时，苹果的用量半个到1个随意，去皮和带皮也依照个人喜好，在下锅前切成丁；
2、锅内倒入6杯水煮开，将浸泡五谷杂粮的水去掉后下锅，先开大火，煮滚后改为文火慢慢熬30分钟；
3、打开锅盖加2.5汤匙红糖，加入苹果丁，再用大火烧滚两分钟即可关火，一碗暖暖的，香甜软糯的五谷杂粮粥可以享用啦。
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