菜品数量价格脆皖鱼1份58元山药1份12元黑椒杏鲍菇1份16元养生粥锅底1份18元备注：养生粥（莲子百合、皮蛋瘦肉、海鲜一品）
这个名字来自于特殊的烹制方式。鱼是用水蒸气蒸熟的，水是采用优质的矿泉水，不添加任何油脂，可
脆鲩鱼，产自于广东中山长江水库，采用了活水密集养殖法，水质经常流动，含氧量高。除了要给鱼儿们营造一个良好的水环境，还要在饵料上下功夫，脆鲩鱼主要喂食蚕豆，这样养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变。味道更为鲜美，具有肉质软滑，爽脆与众不同的特点。
蒸满福 桑拿鱼和普通的蒸鱼不同之处在于，传统蒸鱼中，由于碟子是没孔的，水蒸气遇冷会变成水积聚在碟子中，整条鱼就会显得“湿漉漉”。而桑拿鱼则是蒸汽透过蒸屉的小孔不断冒出，对整锅加热，比传统的煎煮焖炒多了一份鲜美和健康，在最大程度上保留了食材的原汁原味。
厨师开始片鱼，小编仿佛已看到美味在向我招手~摆盘让人一眼看去也是食欲大开
