这3种食物最好不要买了常吃易致癌农村集贸市场最常见!

2018-12-17 15:00

  癌症的诊断通常是与家族病史、生活方式、饮食习惯或者环境息息相关。虽然我们不能控制家族病史,但是健康的饮食习惯,有规律的体育锻炼等都是可以控制的。跟着51养生网小编了解一下吧。

  散装食品在各超市、菜市场都有销售,尤其是农村集贸时常,购买的人也络绎不绝。但从卫生安全和食品营养的角度考虑,这些食物最好别买散装的。

  谷物中,特别是其中的维A和维C,在空气中放置3个月左右就会被完全氧化,保健功效就会丧失。

  特别是一次性购进大量食用油更要不得。这是因为,其一,开盖的油通常会被保存在厨房里,温度高、湿度大,易滋生细菌;

  散装坚果直接与空气接触,不仅会加速其变质,所含的矿物质营养素,如钙、锌、铁也更容易流失。

  因此,散装坚果的保质期通常只有一两个月。买坚果最好买短期内就能吃完的小包装。

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