其实我们国家不仅食物很多,喝的东西也有很多,当然这里面最有名的就是酒。其实在古代,我们国家就有了很好的酿酒技术,特别是在以前,不管是男人还是女人,都是会喝酒的。虽然说以前的就不像现在的酒度数那样高,但是这种东西也算是比较家常的,一般家庭里面都会有,当然如果家里面来了亲戚朋友,肯定是要用上好的酒招待的。就像我们现在不管是在招待朋友,还是在生意场上应酬,都是少不了要喝两口酒的。可能一般情况下,如果在这种正式的场合,人们都不会喝啤酒,还是会选择喝白酒,但是关于喝白酒也是非常有讲究的,懂酒的人都知道,如果是高粱、大麦或者是豌豆制作出来的酒,都非常的清香纯正,酒花持久,回味无穷,就是因为他的主持才是粮食,所以吸收了粮食的精华,再经过独特的手艺,才会亮出这么有韵味的酒。不过如果在超市里面买过酒的人,应该都知道,超市里面的酒可谓是五花八门,不管什么样的酒都有,就连最简单的白酒也有很多品种,但并不是所有的人都知道该怎么挑。比如超市货架上最不起眼的这4种白酒,很少有人购买,“酒仙”看见直摇头。
第一种就是汾酒,反正不管是在国内还是在国外,都有很高的知名度,它是可是名副其实的粮食酒,而且是山西人的骄傲。懂酒的人都知道,这种汾酒刚喝的时候,入口软绵,去之后感觉清香甘甜,而且喝完了之后还留有余香。其实这种分就在逢年过节的时候,不管是送人还是招待贵宾都是很好的,而且倍儿有面子。但现在在超市上却很少有人问津,就连酒仙看见这种现象都只能无奈的摇头。
第二种就是竹叶青,虽然那些日本学生都有一款,但是其实它还有很重要的养生食疗作用,因为它是一款药酒,不仅有着纯正的汾酒口味,而且还满足了人们的养生意愿。毕竟现在本人喝酒并不像古代的,然后就只是为了借酒消愁,大部分人都会在酒里面泡一些药材,就是为了能够喝酒的同时,达到养生的效果。这种酒不管是从味道还是从营养上来讲,都是不可多得的,如果喜欢喝酒的朋友,下次可以尝试一下。
老贵董酒是用精选的高粱为原料做的一种纯粮食酒,特别是对于老人来说,老婆和他这种纯粮食酒,闻到的酒香味更醇更厚。而且这种纯粮食酒一般都是用固态方法发酵,百草入曲,这种香味是比较浓厚,而且比较悠长的,喝完了之后,也能够感受到嘴里面还有很浓的香味。
最后一种就是我在我们国家比较出名的茅台了,茅台酒也是贵州的一种特产名酒。其实它也是一种纯粮食酒,而且它的酿酒工艺还非常的独特,不然也不会在我们国家的白酒中如此著名,一般情况下,只有家里面举行婚宴,或者是办酒席的时候才会出现,只是平时超市货架上是很少有人关注这种酒的,你们大家知道这是为什么吗?
但也有的人觉得这几种酒都很一般,因为他们说萝卜白菜各有所爱,个人的口味不一样,所以才不会关注这些,不知道你们大家有没有关注过这些酒呢?你们都喝过吗?觉得味道怎么样?你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。