京华蔬菜店是省会建明北路上一家经营了12年的蔬菜店。近日，笔者发现，光临这家店铺的不仅有附近居民，还有很多外卖小哥。
外卖小哥不是来买菜，而是取菜送往顾客家中。京华蔬菜店老板谷丽娟介绍，从2018年年初，她开始接触外卖平台。“上班族早出晚归，很多人没空儿买菜，我就和外卖平台合作，把蔬菜送到顾客家里去。”
让谷丽娟没想到的是，自打推出蔬菜外卖后，生意越来越红火，店里六成销售额来自外卖订单。“日均销售额3000多元，其中外卖平台的订单销售额就有2000多元。”谷丽娟说。
在省会白佛村附近的一家生鲜店，因为开展外卖业务，店里的销售品类从原来的单一蔬菜拓展到干果、水果和海鲜。笔者在店内采访的半个小时内，就有3位外卖小哥先后来取蔬菜。“我们给线上客户的配菜全部是净菜，绿叶菜中绝不会夹带蔫儿了的菜叶。”店老板表示，为了留住回头客，她配菜时经常赠送一些香菜或蒜等，另外还会按顾客的要求提供切菜、杀鱼、剥笋等粗加工服务。
笔者打开“饿了么”外卖平台，发现长安区月销量超过千笔的蔬菜店就有15家。在各家的平台店铺上，有肉类、瓜果、净菜等十多类数百种菜品可选，菜单会根据季节和热点的不同进行调整。
如今，不少消费者享受着“互联网＋农贸”带来的便捷，越来越多的市民开始选择线上买菜。“我家附近没有菜市场，买菜只能去超市，去一趟来回得一个小时，很麻烦。”嘉和城小区居民何为礼说，她发现可以从网上买菜后，就成了蔬菜外卖平台的铁杆用户。
近年来，石家庄市商务部门大力鼓励便民市场拥抱“互联网＋”，按照O2O电子商务模式，打造线下实体店，店内开设电子商务服务区，开展电子商务业务及线上推广营销，提高便民市场的运行质量。
石家庄市电子商务协会会长高文海表示，随着“互联网＋农贸”模式的推广，消费者对传统农贸市场的印象正在改变。“让人们不仅要在网上买得到菜，更要买得舒适和放心！”高文海说，互联网、大数据、云计算等先进技术的推广和应用，助力和推动了省会便民市场服务升级，也让消费体验变得更具高效化、便利化和舒适化。（记者董昌 通讯员焦莉莉）
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