华龙网2月21日10时讯（通讯员 汪治忠）在合川区香龙镇大垭村，清清的渠河水像一条綠色的玉带，劈开二郎滩、穿透猫儿沱、绕过青龙嘴，活生生地挤出个大垭半岛来。岛内的枣梨河坝，绵延3.5公里，有环保优质的河沙土3000多亩，村民利用河沙地种植大头菜，用传统的匍坛、笋壳、谷草等材料淹制的大头菜丝脆嫩、香甜，远销南充、广安、重庆等地，深受广大食客喜爱。
春节刚过，枣梨坝的村民就忙碌起来，收大头菜、晾大头菜叶、运大头菜、洗大头菜、切大头菜丝、晒大头菜丝的菜农们在河坝中穿梭忙碌，好一派大头菜丰收的繁忙景象。
村委会也发动党员干部、网格员、青年团员20多人组成助农队，帮助菜农们搬运大头菜、切大头菜丝。据村主任邓远春讲：助农队已帮助10多家缺劳户收大头菜2万多公斤，切大头菜丝8千多公斤，有力地解决了菜农们收菜难的难题。
大垭村78岁的黄安定，种大头菜3.5亩，收大头菜1.5万多公斤，老两口要把这些大头菜从河土里搬回家中，确实不容易，村委会助农队的到来，解了他燃眉之急。
香龙镇党委政府把大头菜的发展纳入了推进产业发展议程，决定采取“公司+农户”运行模式，扩大大头菜种植面积，增加大头菜附加值、制作体验区，把大头菜这一特色产业做大做强，做出品牌。
华龙网2月21日10时讯（通讯员 汪治忠）在合川区香龙镇大垭村，清清的渠河水像一条綠色的玉带，劈开二郎滩、穿透猫儿沱、绕过青龙嘴，活生生地挤出个大垭半岛来。岛内的枣梨河坝，绵延3.5公里，有环保优质的河沙土3000多亩，村民利用河沙地种植大头菜，用传统的匍坛、笋壳、谷草等材料淹制的大头菜丝脆嫩、香甜，远销南充、广安、重庆等地，深受广大食客喜爱。
春节刚过，枣梨坝的村民就忙碌起来，收大头菜、晾大头菜叶、运大头菜、洗大头菜、切大头菜丝、晒大头菜丝的菜农们在河坝中穿梭忙碌，好一派大头菜丰收的繁忙景象。
村委会也发动党员干部、网格员、青年团员20多人组成助农队，帮助菜农们搬运大头菜、切大头菜丝。据村主任邓远春讲：助农队已帮助10多家缺劳户收大头菜2万多公斤，切大头菜丝8千多公斤，有力地解决了菜农们收菜难的难题。
大垭村78岁的黄安定，种大头菜3.5亩，收大头菜1.5万多公斤，老两口要把这些大头菜从河土里搬回家中，确实不容易，村委会助农队的到来，解了他燃眉之急。
香龙镇党委政府把大头菜的发展纳入了推进产业发展议程，决定采取“公司+农户”运行模式，扩大大头菜种植面积，增加大头菜附加值、制作体验区，把大头菜这一特色产业做大做强，做出品牌。
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