中国优质产品再一次令世界惊叹!2018年11月27日,来自美国、意大利、马尔代夫等多个国家的几十位国家政要和国际组织领袖齐聚首都北京,共同“解析2018年乱局,把脉2019年大势”,参加丝绸之路城市联盟与人民大学联合主办的丝路方舟跨年论坛。中国食品品牌花家部落成论坛唯一指定藜麦合作伙伴,荣获“世界藜麦贡献奖”。
藜麦这种原产于南美洲安第斯山脉的草本植物,拥有5000-7000年的可考证食用和种植历史。由于藜麦营养价值高、对不同土壤的适应能力强,在保护生物多样性、抗击饥饿、减少贫困等方面具有重要意义,第67届联合国大会通过决议,将2013年设立为“国际藜麦年”,旨在让世界关注藜麦在支持实现千年发展目标等方面所能发挥的作用。
“藜麦是一种能够真正推进实现千年发展目标的粮食,并能为2018年之后的发展战略作出重要贡献。作为中国第一家藜麦深加工品牌,花家部落证明了中国适宜大面积栽植藜麦,其藜麦粥系列产品更是对藜麦制品在世界范围内的推广具有积极意义,希望这个奖项能够成为世界更多人了解藜麦的催化剂。”花家部落荣获“世界藜麦贡献奖”颁奖嘉宾——意大利总理达莱马如是说。
论坛现场摆满了藜麦粥产品。据花家部落现场工作人员介绍:“我们甄选中国农业科学院培育审定藜麦品种——“蒙藜1号”作为藜麦粥原料,富含9种人体自身不能合成的必需氨基酸,其矿物质、膳食纤维素含量更高,适合不同年龄段的人群食用、养生;口味丰富,能够满足大部分人的饮食需求,不仅是营养均衡全面的代餐食品,更是时尚考究的送礼佳品。”
论坛晚宴席间,花家部落提供玫瑰味、沙棘味及北虫草味、桂花味四种口味的藜麦粥供与会贵宾分享,获得意大利前总理达莱马点赞:“Wonderful!(精妙绝伦)”。达莱马不仅是一位政治家,更是一位美食家,对中国产品情有独钟。看到藜麦粥作为“国礼”赠予各位贵宾时,达莱马先生非常高兴地接受了礼物,并表示:“我要将藜麦粥带回意大利给我的夫人,她也十分喜爱中华美食。”
据悉,2015年国内藜麦产区主要分布在山西、内蒙、青海、四川、黑龙江等地,并且只是小规模适应性种植。自花家部落特选“蒙藜1号”进行推广以来,山西、内蒙古开始大规模种植藜麦,因此山西也被称为“中国藜麦之乡”。