给厂里员工做饭厂里有60人左右每天只做中午饭自己做好了拿去发放每人10元钱应该做些什么菜

　　给厂里员工做饭，厂里有60人左右，每天只做中午饭，自己做好了拿去发放，每人10元钱，应该做些什么菜

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　　给厂里员工做饭，厂里有60人左右，每天只做中午饭，自己做好了拿去发放，每人10元钱，应该做些什么菜品？做下来一般多少利润？应该怎么一个规划？谢谢高手指点....

　　给厂里员工做饭，厂里有60人左右，每天只做中午饭，自己做好了拿去发放，每人10元钱，应该做些什么菜品？做下来一般多少利润？应该怎么一个规划？谢谢高手指点.

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　　如是店家想赚一点的，则10元是太少了。建议做12元的。留下2元给店家营利吧。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起

　　知道合伙人教育行家采纳数：516获赞数：2642毕业于南华大学医学影像学专业，学士学位。熟悉该专业疾病，现任基础医生。向TA提问展开全部600块钱的预算。一天要能赚200块钱。所以购买400块钱的菜。建议采购的时候保持每天购买450元的菜左右，至于什么菜品，你可以按照市场行情决定。更多追问追答追问这么算起利润不怎么乐观呢追答也是哦，那你可以降低预算。求采纳哈，亲！已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起

　　展开全部600元包括油米盐菜气等算一下。10元能配二晕一素，或二素一晕。比如煎蛋，酸豆角炒肉，一小菜。 还有辣椒炒肉，黄瓜火腿肠，炒小白菜。煎鱼块少量，豆腐 冬瓜。香干炒肉，韭菜炒蛋，豆芽。有时烧一鸡翅（每份一个），腊八豆，苦瓜 如果有饭堂可供一大桶豆腐脑酸菜汤等。每天轮换口味，只要干净卫生员工对工作攴并不苛刻，不浪费还是有钱赚。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起热心网友

　　2015-07-23展开全部给个建议你，在保持利润的同时别太苛刻，细水长流，长做长有。米饭用东北米。菜色要求多汁，像冬瓜煮猪肉，番茄炒蛋，芋头煮猪肉，反正原则是汁也是能下饭。还有酸爽的泡菜，酸黄瓜，酸豆角呀等等，也是成本低有开胃，最好每顿饭都配汤，什么冬瓜紫菜汤，白瓜咸蛋汤呀，大热天，有个汤很受欢迎的更多追问追答追答菜色的搭配要看每天市场价格而定，不要预先开好菜单，这样才有利润！像肉类可以在冻肉市场批发，用雪柜冷藏，一次采购一个星期的量，量多价钱才会降到最低。至于蔬菜建议每天新鲜，但也有例外，要是市场价格便宜也可多采购些耐放的，入土豆，芋头等等各方口味都要兼顾，建议配些豆瓣酱，辣椒酱等让他们自己配已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起