所含有的维生素其他种类以及微量元素也是非常的惊人，在寒冷的冬季经常吃一些草莓，还能够帮助我们促进消化，并且对于帮助我们增强身体的抗病能力的效果也是非常好的，从而起到预防许多疾病的作用。
黑木耳中含有的钙质和铁质，是很高的，常吃黑木耳对牙齿和骨骼的生长都有好处，能促进小孩子的生长发育，老人吃能帮助预防骨质疏松，而且对骨折后的愈合也有一定作用，每天吃一些，可淡化皱纹，脸色更红润。
女性常吃红心蜜柚最能符合“自然美”的原则。 蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时，所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。但食用柚子要讲究科学方法，否则也会危害人体健康。
