原标题：这些2018年超火的“养生知识”，竟然都是谣言！第一个就很多人信了……
元旦一过，2018年就和我们说再见了，过去的一年，大家一定学了很多健康知识，但也有不少养生流言混淆视听。你中招了吗？
在这辞旧迎新之际，我们就为大家扫清流言，并带来前沿技术，让大家更健康地拥抱2019年。
“低碳水饮食”大家一定都不陌生，简单讲就是减少米、面、粉类主食的摄入。近30年来，我国人均主食的摄入量明显下降：1982年，每人每天的谷类摄入量是509g；1992年为439g；2002年为402g；2012年则下降到了337g。
可缩短预期寿命事实上，对于需要减重的人来说，低碳水饮食可能是合理的，但对一般人而言，它可能会
。《柳叶刀公共卫生》发布了一篇文章，对43万人长达了25年的随访结果显示，碳水化合物摄入量处于中等水平的人死亡率最低，而摄入
。一个50岁的中年人，如果碳水化合物摄入水平中等，他的预期寿命是33年；如果摄入过少，他的预期寿命将会减少4年；如果摄入过多，预期寿命
。而葡萄糖是大脑中枢神经系统唯一的能量来源，如果摄入不足，就容易引起类似于低血糖的症状，让人反应变慢。此外，葡萄糖进入肝脏后会合成
一个70公斤的健康男性，每天需要的能量约2000千卡，那么碳水化合物每天提供的能量应占1000千卡，大约是3碗米饭的量。但我们建议粗细搭配，每天摄入100g细粮、100g粗杂粮、100g薯类。另外，我们还选用了升糖指数较低的
（升糖指数54）、藜麦（升糖指数35），教大家做一道升糖慢的美味三麦饼。三麦饼
1.把藜麦、燕麦、荞麦放入水中浸泡20min，再加水上蒸锅蒸制25min；2.碗中打入3个鸡蛋，加入30ml酸奶、50g面粉、几颗葡萄干，调成流状；
近期网络上出现了一些解酒“神器”，号称能分解体内的酒精 ，保证机体功能不受影响，甚至面对酒精测试器也能轻松过关。所谓的“解酒神器”真的如此神奇吗？
节目组找来两位志愿者，分别让他们喝下小半杯高度白酒，立即测试口气中的酒精浓度，均为 90mg/百毫升。
随后，一位志愿者喝下解酒“神器”，另一位不喝。十分钟后，他们口气中的酒精浓度分别为 40mg/百毫升、20mg/百毫升。而在接下来的30分钟内，我们多次测试了两位体内的酒精含量，最终都稳定在 40mg/百毫升。
，喝酒后10分钟，体内酒精含量还没有上升，它只是利用了这个时间窗，因此所谓的解酒“神器”并不存在。此外，浓茶、咖啡解酒的说法也是错误的，反而可能更伤身。大量喝水、出汗等则在一定程度上有助于解酒。
“小酌怡情，大酌伤身”，这话应该不少人听过。曾经确实有流行病学的数据显示，少量喝红酒有助于保护心血管。但最新发表的研究证明，
近年来，越来越多的人意识到吸烟有害健康，而声称无毒害的电子烟逐渐流行起来。但事实上，
。它是由双乙酰这种化学物质所引起的，双乙酰又是爆米花香味的主要成分，“爆米花肺”因此而得名。由于电子烟的刺激性没有传统烟那么强，所以吸电子烟的人往往会
，双乙酰也会更深入地进到肺脏中，使肺脏变得像“老腊肉”一样硬，失去弹性、影响呼吸。
最早的烟草由于吸入较浅，更多的会导致肺鳞癌、小细胞肺癌；过滤嘴香烟和电子烟刺激性相对较小，容易吸入得更深，更多地会导致
，而这两种物质在电子烟中也是存在的，只是相对较少，但同样危害健康。此外，不同味道的电子烟还添加了各种化学物质，其中可能含有
最近，很多消息都在说治疗糖尿病的“二甲双胍”发现了新功效，可以用来抗癌、保护心血管，甚至可以延长寿命，让你活到120岁。它真有这么神奇吗？
欧洲一项临床研究也显示，服用二甲双胍的糖尿病人体重有所减轻、寿命有所延长。但这只是针对糖尿病人的研究，
。此外，二甲双胍还有很大的副作用，它不仅可能导致腹泻、恶心呕吐、胃胀等症状，而且是经肾脏代谢的，容易增长肾脏负担。所以，
减重、抗衰、延长寿命等。以上这些谣言，您都清楚了吗？不妨相互转告，让更多人告别健康误区！
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