葛根应该对于很多人来说并不陌生，因为它含有非常丰富的雌激素，对于很多女性来说葛根具有很好的丰胸、美容养颜的作用。它被日本人称为“长寿粉”，不远万里来中国求购，可中国农民却把它当野草。跟着51养生网小编了解一下吧。
葛根在过去更多的是用于在荒年当做可以充饥的野菜，也有部分南方地区当做蔬菜食用。
但更多的，它是一味具有解肌退热，透发麻疹、生津止渴，升阳举陷功效的经常使用中药。其味甘辛，性凉，归脾胃经。主要用于以下四个方面：
《本经疏证》：葛根之用，妙在非徒如栝蒌但浥阴津，亦非徒如升麻但升阳气，而能兼擅二者之长，故太阳阳明合病，自下利者（葛根汤证），太阳被下，利遂不止，脉促喘汗者（葛根芩连汤证）咸用之。
现代药理的很多研究发现，与古书中葛根的功效记载不约而合。葛根主要含有淀粉和大量的异黄酮活性成分，并含有钙、硒，铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的矿物质成分。
葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，用防治冠心病心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症；
葛根素有明显的降血糖的作用；黄酮类化合物有降血脂作用；葛根丙酮提取物对多种发热有效；
葛根能促进酒精迅速排泄，解乙醇毒性，并保护肝脏和胃粘膜；葛根中的异黄酮活性成分具有防癌抗癌和雌激素样作用，帮助女性更加平稳度过更年期。
葛根作为传统的经典中药，留下的名方、验方更是不可胜数，列举几个供参考使用。
大阳病，项背强几几，无汗恶风：葛根4两，麻黄3两，桂枝2两，生姜3两，甘草2两（炙），芍药2两，大枣12枚。上七味，以水一斗，先煮麻黄、葛根，减二升，去白沫，纳诸药，煮取三升，去渣，温服一升，覆取微似汗。（《伤寒论》葛根汤）
疮疹已发未发：升麻、干葛（细锉）、芍药、甘草（锉，炙）各等分。同为粗末，每服四钱，水一盏半，煎至一盏，量大小与之，温服无时。（《阎氏小儿方》升麻葛根汤）
治太阳病，桂枝证，医反下之，利遂不止，脉促（表未解也），喘而汗出：葛根半斤，甘草二两（炙），黄芩三两，黄连三两。上四味，以水八升，先煮葛根，减二升，纳诸药，煮取二升，去滓，分温再服。（《伤寒论》葛根黄芩黄连汤）
服药失度，心中苦烦：饮生葛根汁大良。无生者，干葛为末，水服五合，亦可煮服之。（《补缺肘后方》）
使用注意：葛根性凉，寒性疾病不宜使用，孕妇慎用。此外，现代很多人常服用葛根粉保健，小我私家认为如果没有身体需要，还是不要久服为好。
